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Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen. Lutscherformen gut spülen und sorgfältig abtrocknen. Dann Stäbchen in die Formen legen. Die geschmolzene Schokolade in die Formen füllen. Die Formen leicht rütteln, damit die Schokolade sich gleichmäßig verteilt. Streusel oder Perlen auf die noch warme Schokolade rieseln. Lollis gut erkalten lassen und dann behutsam aus der Form brechen. Tipps: Wenn die Lollis aus der Form sind, können sie auch wunderbar mit anders farbiger Schokolade verziert werden. Schoko lollis selber machen rezept original. Natürlich kann für die Lollis auch weiße Schokolade genommen werden. Egal für welche Schokolade sie sich entscheiden, die Lollis sind auf jeden Fall ein absoluter Blickfang!
50g Kuvertüre nach Wahl (hier: Vanilleglasur) ca. 50g bunte Zuckerstreusel Zunächst den Backofen auf 180° (Ober-/Unterhitze) vorheizen und zwei Muffinförmchen bereit stellen. Für den Kuchenteig zunächst die Margarine in der Mikrowelle schmelzen, dann mit dem Zucker und dem Ei mit Hilfe eines Schneebesens verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist. In diese dann das Mehl, das Backpulver und Kakao rühren. Der Teig sollte nun zäh und klebrig vom Schneebesen reißen. Zuletzt die Schokochips (oder Raspel) untermengen. Den Teig auf die Muffinförmchen verteilen und die Förmchen in den Ofen schieben. Auf der mittleren Schiene etwa 15-20min backen (Stäbchentest! Lollis selber machen | Lollis selber machen, Süßigkeiten selber machen, Bonbons selber machen. ). Als Nächstes die Muffins aus dem Ofen nehmen und erkalten lassen. Aus der Form lösen und in einer Schüssel sehr fein zerbröseln. Dann einen guten Schuss Saft zugeben und mit den Händen zu einer gleichmäßigen, leicht klebrigen Masse vermischen und zerdrücken. Aus der Teigmasse nun 8 gleich große Bällchen formen und diese für ca.
Zutaten Für 1 Portion 600 g Halbbitterkuvertüre 250 ml Schlagsahne 75 Minzlikör 3 El Minzsirup 300 weiße Kuvertüre Kakaopulver 150 Kuchenglasur Lebensmittelfarbe Außerdem 60 Holzstäbchen Zur Einkaufsliste Zubereitung Halbbitter-Kuvertüre fein hacken. Sahne aufkochen, von der Kochstelle nehmen und die gehackte Kuvertüre unter Rühren darin schmelzen. Minzlikör und -sirup unterrühren. In eine Schüssel geben und in einem kühlen Zimmer vollständig abkühlen lassen. 150 g weiße Kuvertüre fein hacken und unter die abgekühlte, aber noch nicht feste Trüffelmasse heben. Die kalte Masse mit einem Schneebesen kurz durchrühren. In einen Spitzbeutel mit Lochtülle Nr. Schoko lollis selber machen rezept die. 10 geben, etwa 60 kirschtomatengroße Kugeln auf Backpapier spritzen. Im Kühlschrank vollständig erkalten lassen. Die Kugeln leicht mit Kakao besieben und mit den Händen runddrehen. Die Holzstäbchen hineinstecken. Restliche weiße Kuvertüre und Kuchenglasur über einem heißen Wasserbad schmelzen. Mit der Lebensmittelfarbe leicht einfärben.
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