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normal (0) Lachsfilet im Blätterteig mit Brokkoli-Käse-Füllung Schweinefilet im Blätterteig mit Kräuter-Käse-Füllung 35 Min. normal 4, 2/5 (18) Schweineöhrchen mit Schafskäse Blätterteig mit Schafskäse gefüllt 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Ziegenkäse-Blätterteig-Säckchen Blätterteig mit einer Füllung aus Ziegenkäse, Honig, Birnen und Walnüssen 25 Min. simpel 3, 2/5 (3) Partyrolle gerollter Blätterteig mit Schinken - Käsefüllung 20 Min. normal 4, 1/5 (18) Blätterteigtaschen mit Spinat - Käsefüllung 30 Min. simpel 4, 1/5 (8) Blätterteigrolle mit Schinken - Käse - Füllung 35 Min. simpel 4, 05/5 (17) Blätterteig - Hörnchen mit Schinken - Käse - Füllung passt gut als Party - Snack 40 Min. normal 4/5 (14) Blätterteigrolle mit Hackfleisch - Käse - Füllung 10 Min. simpel 4/5 (12) Blätterteigstrudel mit Spinat - Käsefüllung 40 Min. simpel 3, 93/5 (12) Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch, Paprika und Schafskäse 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Blätterteig-Rosen mit Frischkäsefüllung vegetarischer Partysnack 20 Min.
Eine der Massen mit unterschiedlichen Verwendungszwecken ist die fluffiger Pizzateig, genau wie Blätterteig sehr gut zu verschiedenen Füllungen passt, laden wir Sie ein, auf den Link zu klicken, Sie werden es nicht bereuen. Tipps, Tricks und mehr. Wenn Sie hausgemachten Blätterteig herstellen, lassen Sie den Teig grundsätzlich abkühlen, wenn er gedehnt wird. Dadurch kann sich die Stärke im Mehl mit Luft füllen, zusammen mit den Butterschichten ergeben sie eine perfekte Fusion, dafür zwischen jedem Ziehen und Wenden des Teigs abkühlen, bevor Sie es für 1 Stunde in den Ofen stellen, ist großartig. Der Blätterteig hat die gleiche Menge Mehl wie Butter, das ist das Geheimnis dafür, dass er beim Backen knusprig und mit dünnen Schichten wird. Das Falten oder Wenden des Blätterteigs ist entscheidend, es muss mindestens 6 Mal gemacht werden, Sie werden die dünnen und knusprigen Schichten sehen. für das Brot Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse Die Produkte, die Sie verwenden, sind wichtig, der Käse muss die Textur haben, die am besten schmilzt, um sicherzustellen, dass der Käse beim Backen schmilzt.
1 Handvoll geriebener Mozzarella-Käse oder nach Belieben Verfahren Backofen auf 190° vorheizen, mit Hitze auf und ab Nehmen Sie den Blätterteig, der muss in einem Blech sein, wenn er hausgemacht ist, muss vorher ein Rechteck gemacht worden sein. Lassen Sie die Ränder des Blätterteigs frei, um das Schließen zu erleichtern, legen Sie eine Schicht der Schinkenscheiben darauf. Legen Sie dann die Schicht Gouda-Käse auf, je nach persönlichem Geschmack können Sie verschiedene Käsesorten verwenden. Zum Schluss wird der geriebene Mozarella-Käse von der Mitte zu den Seiten verteilt, damit er beim Zerkleinern in der Mitte schmilzt, wirklich lecker. Mit etwas Wasser die Teigränder anfeuchten, damit der Teig beim Ausrollen klebt. Machen Sie eine Rolle, indem Sie das Blätterteigblatt einwickeln. Verschließen Sie die Seiten und Ränder mit einem Nudelholz, Sie können die Ränder nach innen legen, damit der Teig flach wird und sie nicht sichtbar sind. Mit einer Gabel Löcher in den oberen Teil des Brotes stechen, damit es sich im Ofen nicht zu sehr aufbläht.
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