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Blätterteig Quark Tasche mit Erdbeeren - die perfekte Muttertagsüberraschung - YouTube
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Als zweite Zutat stand dann auch klar das es Erdbeeren geben wird, aber was soll noch dazwischen. Einfach nur Erdbeeren und Blätterteig haben bestimmt auch ihren Reiz aber irgendwie wollte ich noch eine Füllung oder eine cremige Komponente. Gerne darf diese auch schnell zubereitet werden, ich will ja nicht die Zeit beim Teig sparen und dann aber ewig wegen der Füllung in der Küche stehen. Es muss schon im Verhältnis stehen und es war ja auch nur um meinen kleinen Süßhunger zu stillen und natürlich etwas zu backen 😉 Und da lief mir dann die Quarkfüllung über den Weg, Quark hatte ich zu Hause und Eier auch, also los geht´s. Füllung Die Füllung eignet sich übrigens nicht nur für süße Teilchen mit Blätterteig sondern auch mit fertigem Hefeteig. Blätterteig quark erdbeeren 2016. Schande über meinen Kopf aber ich hatte einen mitgenommen. Unter anderem weil ich ihn mal probieren wollte und auch um wirklich mal schnell etwas zu backen. Gerade zur Zeit im Homeoffice benötige ich ab und zu mal etwas anderes als nur den PC und auch der Süßhunger muss ja gestillt werden.
Dann rollst du den Blätterteig aus und schneidest ihn zuerst längs in zwei Hälften. Danach teilst du jede der beiden Hälften in drei Stücke, sodass du dann 6 kleine Blätterteig Rechtecke hast. In diese Rechtecke drückst du jeweils ein etwa. 1 cm kleineres Rechteck hinein. Das ergibt dann den Rand der Teilchen Achte darauf, dass du den Blätterteig dabei nicht ganz durchschneidest. Es soll nur eine Vertiefung hineingedrückt werden. Jetzt stichst du mit einer Gabel mehrfach in die inneren Rechtecke, aber nicht in den Rand. Das macht man, damit der innere Teil beim Backen nicht so stark aufgeht, wie der Rand. 10 Blätterteigtaschen mit Blätterteig Quark und Erdbeeren Rezepte - kochbar.de. Nun verrührst du in einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit der Erdbeermarmelade, dem Zucker und dem Zitronensaft und streichst die Masse auf die inneren Rechtecke der 6 Blätterteig Stücke. Jetzt die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden und dann auf den inneren Rechtecken verteilen. Dabei den äußeren Rand frei lassen. Zuletzt verquirlst du das Ei mit ein wenig Wasser und pinselst damit jeweils den äußeren Rand ein.
Nun die Erdbeer-Blätterteig Teilchen etwa 20 min im Backofen auf mittlerem Einschub backen. Danach Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Noch warm Servieren, dann schmecken die Erdbeer-Blätterteig Teilchen am besten! So, und jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Backen und einen sehr guten Appetit! Wenn dir mein einfaches Rezept für Erdbeer-Blätterteig Teilchen gefallen hat, magst du vielleicht auch mein Rezept für leckere Waffeln 🙂 Dein Christoph PS: Du willst kein Rezept mehr verpassen? Blätterteig quark erdbeeren 2019. Dann folge mir doch einfach auf Pinterest oder Instagram ❣ Gefällt dir mein Rezept? Wenn dir mein Rezept gefallen hat, du Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept hast, dann hinterlasse mir doch gerne weiter unten einen Kommentar und bewerte das Rezept mit Sternen. Du hast dieses Rezept ausprobiert? Dann freue ich mich, wenn du mich auf Instagram unter @feelgoodfoodandmore markierst und den Hashtag #instakoch benutzt Super schnell und einfach gemacht, sind diese Erdbeer-Blätterteig Teilchen ein echter Hingucker Vorbereitung 10 Min.
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