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Aktueller Filter Fantastische Grillergebnisse mit unserem Lachsbrett Das Lachsbrett hat seinen traditionellen Ursprung im nördlichen Finnland. Dank des traumhaften Gewässerreichtums der finnischen Landschaft wurde dort schon zu altertümlichen Zeiten herzhafter Lachs am offenen Feuer auf diese einzigartige Weise gegrillt. Hierzu verwendete man einfache Holzplanken an denen man den zarten Fisch entweder mit Holz- oder später dann mit Stahlnägeln festnagelte. Schon zur damaligen Zeit erzielte man damit exklusive Grillergebnisse. BMOT Flammlachsbrett Lachsbrett 2er Set für Feuerschalen – BMOT Tool. So entstand die wunderbare Art Fisch zu beflammen wie wir es heute kennen. Im Laufe der Jahre wurde diese begeisternde Art des Fisch Grillens als bedeutsames Traditionswerk auch ins Ausland getragen und heute kennt jeder Europäer diese Art der liebevollen Zubereitung von Lachsfilets auf offener Flamme. Bedeutsam aus dem Grund, da Flammlachs eng verbunden mit Mittsommer ist. Hochwertige Qualität - Made in Germany Ein Lachsbrett kann in unterschiedlichsten und facettenreichen Varianten genutzt werden.
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BESCHREIBUNG Die unbehandelten Bretter aus Zedernholz sind für die traditionelle Zubereitung von Lachsfilet konzipiert. Dafür wird der gewürzte Fisch mit der Edelstahlklammer auf dem Holzbrett fixiert. Anschließend befestigen Sie das Lachsbrett mit der Halterung am Rand von Grill oder Feuerschale. Die Halterung erlaubt eine Neigung in 5 Stufen, sodass der perfekte Abstand zum Feuer gewährleistet ist. Sobald Eiweiß aus dem Filet tritt, ist der Lachs verzehrfertig. Nutzen Sie das Flammlachsbrett gleich als Servierbrett, um den aromatischen Fisch zu präsentieren. Hinweis: Reiben Sie vor der ersten Anwendung das unbehandelte Holzbrett mit Speiseöl ein. Das Wässern des Lachsbretts ist nur notwendig, wenn Sie den Abstand von ca. 20 cm zwischen Fisch und Feuer nicht einhalten können. Technische Details: Gesamt H x B x T: ca. 5, 5 x 56 x 21 cm Brett H x B x T: ca. 1, 5 x 46 x 15, 5 cm Halterung Schlitz H x B: ca. 4, 5 x 0, 4 cm Winkel: 180°, 135°, 90°, 45° und 0° (parallel zum Grillrost) Material: Zedernholz, Edelstahl Traditionelle Flammbretter Grillplanke für Lachs, Forelle, Barsch, Dorade uvm.
Schonende und ursprüngliche Zubereitung Zedernholz für süßliches Raucharoma Wiederverwendbare Lachsbretter Grillbrett aus unbehandeltem Zedernholz Spange zur Fixierung aus lebensmittelechtem Edelstahl Inklusive 5-Stufen neigbare Halterung Einfache Montage an Grill oder Feuerschale Einfache Reinigung unter warmen Wasser (Edelstahl ist spülmaschinenfest) Lieferumfang: 2 x Flammlachsbrett Inkl. Klammern, Halterungen