Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zum Schluss gibst du die Tomatenwürfel, die kleingehackte Zwiebel und den Basilikum in die Mulden der Avocado. Gib noch ein paar Pinienkerne und Balsamico-Essig und optional Parmesankäse darüber. Guten Appetit! 6. Blaubeer-Joghurt-Tiramisu Eis ist nicht das einzig geniale Dessert für einen heißen Sommertag. Probier doch mal diese Variante des herkömmlichen Tiramisu aus! Für 4 Portionen Tiramisu brauchst du: 100 g Cantuccini 12 Teelöffel Orangenlikör 400 g griechischen Joghurt abgeriebene Schale einer Zitrone 3 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Zitronensaft Mark einer Schote Bourbon-Vanille (oder Vanille-Zucker) 250 g frische Blaubeeren Im ersten Schritt schlägst du die Cantuccini in einem Gefrierbeutel mithilfe eines Nudelholzes in kleine Stücke. Kalte speisen für heisse tage vorhersage. Danach füllst du eine kleine Schicht Cantuccini in Dessertschälchen und träufelst etwas Orangenlikör darüber. Für die Creme verrührst du den Joghurt mit der Zitronenschale, dem Zitronensaft, dem Honig und dem Vanillemark. Verteile eine Schicht Creme auf der Cantuccini-Schicht.
Darüber gibst du dann eine Handvoll frischer Blaubeeren. Danach gehst du genauso vor: Schichte Cantuccini, die Creme und zum Schluss die Blaubeeren übereinander. Deine Meinung: ×
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