Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 3, 45/5 (9) Zander auf Blattspinat 30 Min. normal (0) Zanderfilet auf Spinatbett Low Carb 10 Min. simpel (0) Zanderfilet auf Spinatgröstl mit Cocktailtomaten 50 Min. normal 4/5 (3) Zander auf Quinoa mit Blattspinat und Senfsauce 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Zander in Sesamkräuterkruste auf Blattspinat Beilagen: Granatapfelreis und exotischer Orangensalat 45 Min. pfiffig 4/5 (10) Gebratenes Zanderfilet an Kapernsauce auf Kartoffel-Spinat-Stampf 15 Min. simpel (0) Zanderfilet unter Kartoffelkruste auf Möhren-Spinat Gourmet zu Hause - wie im Restaurant 20 Min. normal 4/5 (10) Pasta mit Lachs - Safran - Sauce zu Blattspinat 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Zander mit Kartoffelschuppen 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zanderfilet mit Kartoffelkruste für Feinschmecker 40 Min. Zander auf spinat 2. normal 3, 4/5 (3) Zander à la Gundel 45 Min. normal 3, 25/5 (2) Fischfilet mit Zitronenspinat Zander im Strudelteig mit Lachskern gesund, lecker, frisch, leicht, aus dem Airfryer Saiblingfilet auf Maronenspinat auch Forellen- oder Zanderfilet passen gut 15 Min.
1. Zanderfilet waschen und abtropfen lassen. Salzen und pfeffern und in Mehl wenden. Spinat waschen, harten Stiele abschneiden und etwas klein pflücken. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne kurz anrösten und beiseite stellen. 2. Zwiebeln und Knoblauch in 1 EL Butter glasig anbraten. Spinat zufügen und 2 EL Wasser dazugeben. Alles auf kleiner Flamme dünsten bis der Spinat in sich zusammengefallen ist. Dann die Sahne zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und kurz aufkochen lassen. Anschließend die Pinienkerne unterheben. Zander mit kross gebratener Haut auf Spinatsoße und Sherryscharlotten - einfach & lecker | DasKochrezept.de. 3. Zwischenzeitlich in einer Pfanne ca. 3 EL Butter erhitzen und den Zander von beiden Seiten schön kross anbraten. (Dies dauert pro Seite etwa 2 Minuten, also den Fisch in die Pfanne geben bevor die Sahne zum Spinat gegeben wird, dann sollte alles gleichzeitig fertig werden) 4. Alles zusammen servieren und mit etwas Parmesan bestreuen evtl. Weißbrot dazu reichen.
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Rote-Bete-Brownies Italienisches Pizza-Zupfbrot Würziger Kichererbseneintopf Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Eier Benedict Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zubereitungsschritte 1. Zanderfilet unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in 8 gleich große Stücke schneiden. Mit 3 EL Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in ca. 10 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser 4 Minuten blanchieren, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. 3. Inzwischen Spinat waschen, verlesen, putzen und trocken schleudern. Knoblauch schälen und hacken. 4. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch darin bei mittlerer Hitze 2 Minuten andünsten. Spinat zugeben, mitdünsten und zusammenfallen lassen. Frühlingszwiebeln zugeben, Sojacreme einrühren und ca. 3–4 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Zander auf spinat 3. 5. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen. Zanderfilets auf der Hautseite zuerst ca. 3 Minuten bei starker Hitze anbraten. Hitze reduzieren, Filets wenden und weitere 2 Minuten braten. 6. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Zanderfilets auf dem Spinat auf 4 Tellern anrichten und Petersilie darüberstreuen.
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