Kleine Sektflaschen Hochzeit
Natürlich gehört KEIN Apfel in einen Kartoffelsalat. Dafür stehe ich mit meinem Namen, auch gegen die Meinung meiner Frau und ein paar meiner Freunde. Der Kartoffelsalat steht für sich alleine und ich will den Fokus auf die Kartoffel legen und mir mein Geschmackserlebnis mit einer süßen Note verpfuschen lassen. Am Ende bleibt es aber natürlich eine persönliche Entscheidung. Aber solltest du überlegen in Omas Kartoffelsalat Apfel zu tun, dann weist du ja, wie man einen Browser schließt… Hast du diese Marmelade schon einmal probiert? Okay jetzt aber mal hands down: wie machst du deinen Kartoffelsalat? Schreib es mir gerne in die Kommentare und verlinke uns mit @flavoury_blog auf Instagram! Hat dir der Post gefallen? Dann unterstütze doch gerne den Blog, in dem du deine Einkäufe auf Amazon über meinen Affiliate-Link * bestellst. Ich bekomme also beim Kauf eine kleine Provision, ohne dass für dich Mehrkosten entstehen. So unterstützt du die Entwicklung des Blogs! Danke.
Ihr könnt mir also glauben, das ihr mit diesem Rezept beim nächsten Grillfest genau richtig liegt. Rezept Omas Kartoffelsalat mit Dill und Äpfeln Ich mache immer eine große Portion, die locker für 8 Personen reicht und mir die Möglichkeit gibt, am nächsten Tag auch noch etwas davon zu essen. Zutaten 2 kg abgekühlte Pellkartoffeln 1 Glas Gewürzgurken, inklusive dem Gurkenwasser 2 Zwiebeln 3 Äpfel Zitronensaft 250 g Mayonnaise 1 Knoblauchzehe Dill nach Belieben Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver Zubereitung Kartoffeln pellen und in Stücke schneiden. Dazu dann gewürfelte Zwiebeln und Gewürzgurken geben. Die Äpfel ebenfalls würfeln und vor der Zugabe mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Dann alle Zutaten mit Mayonnaise verrühren und mit den Gewürzen und Knoblauch abschmecken. Ich mache den Salat meist einen Abend vorher und lasse ihn dann so über Nacht ziehen. Kurz vor dem Servieren nur noch rasch den Dill dazu tun und so viel Gurkenwasser, dass der Salat eine geschmeidige Konsistenz erhält.
Und was soll ich sagen.. hier lest ihr das Rezept für den weltbesten Kartoffelsalat aus der Hand meiner Oma. Ein wahrer Strandfigur-Killer, aber auch das letzte Comfy-Food was du brauchen wirst. Portionen 14 Personen Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Großer Topf Kartoffelschneider 2, 5 kg Kartoffeln festkochend 500 g Mayonnaise 1 große Zwiebel 6 – 7 Saure Gurken (Spreelinge) 2 EL Essig 1 TL Zucker Salz Pfeffer Die Kartoffeln schälen und ggf. halbieren. Anschließend in Salzwasser garen. Sobald die Kartoffeln die gewünschte Konsistenz haben, abgießen und auskühlen lassen. Nebenbei die Zwiebeln und die Gurken in kleine Würfel schneiden und zur Seite stellen. Sobald die Kartoffeln abgekühlt sind werden sie mit der Hand oder einem Eierschneider in Würfel geschnitten und in eine Schüssel gegeben. Nun die Zwiebeln, Gurken und die Mayonnaise dazu geben und alles gut mischen. Essig und Zucker hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn du es ein wenig feuchter haben willst, kannst du noch etwas Flüssigkeit aus dem Gurkenglas mit dazugeben.
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LG Antwort von wichtel123 am 01. 2005, 12:11 Uhr Hab ich auch erst dran gedacht - allerdings sind die Rnder der Glser ja nur sehr schmal, und wenn die Rhrchen dann mit Wasser gefllt und schwer sind, hab ich doch Bedenken, ob es hlt...! Antwort von Michael am 01. 2005, 12:56 Uhr Hallo, die Idee mit dem Blumendraht finde ich gut. Es gibt wohl auch so gummiummantelten Draht. Dort drfte das Glas dann eigentlich nicht rutschen. Antwort von janet. 2005, 15:51 Uhr es gibt doch so werkzeugklammern im baumarkt, die kann man glaub an die wand schrauben und dann nen hammer od. so da reinklipsen. vielleicht geht das ja, msste man sich mal im baumarkt anschauen. Antwort von @nn@ am 01. 2005, 19:16 Uhr HAllo, und wenn du hinten zwei Holzleisten zwischenspannst (also auf der Rckseite in den Rahmen, wei du wie ich meine? ), ein Loch durch die Leinwand stechen und die Rohrschelle von hinten um die Holzleiste durch das Loch steckst. Wet du wie ich meine? Die letzten 10 Beitrge