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Motor [ Bearbeiten] KHD, Typ: BF6L 913 T, stehender luftgekühlter Viertakt-Sechszylinder-Reihen-Turbodiesel mit Direkteinspritzung, Dreiring-Leichtmetall-Kolben, Bosch-Reihen-Einspritzpumpe, Trockenluftfilter mit Vorabscheider, integrierter Schmierölkühlung, Bosch-Mehrloch-Düsen, hängenden Ventilen, zahnradgetriebener Nockenwelle, Bosch-Fliehkraft-Verstellregler, Kolbenbodenkühlung, Einzel-Aluminium-Zylinderköpfe, siebenfach-gelagerter Kurbelwelle, Druckumlaufschmierung mittels Rotorpumpe, KKK-Abgasturbolader und Regelgebläse. Bohrung = 102 mm, Hub = 125 mm Verdichtungsverhältnis = 15, 5:1 Mittlere Kolbengeschwindigkeit = 10, 4 m/s Max. Drehmoment = 461 Nm bei 1. 600 U/min. Mittlerer Effektivdruck = 8, 09 bar Leerlaufdrehzahl = 650 bis 700 U/min. Deutz 6806. Einspritzdruck = 220 bar Kühnle, Kopp und Kausch-Turbolader, Typ: K 27-2964 Kupplung [ Bearbeiten] Trockene Einscheibenkupplung der Lamellen & Kupplungsau GmbH, Typ: LuK 330 TGR Pedal-betätigte Fahrkupplung mit 330 mm Scheiben-Durchmesser Elektrohydraulisch-betätigte Zapfwellenkupplung, als nasse Lamellenkupplung ausgebildet Getriebe [ Bearbeiten] Deutz-Powermatic-Gruppengetriebe, Typ: TW 904.
Mischregelung Stufenlose Zuschaltung der Mischregelung von 0 - 100% Seitenstabilisierung, Pendelausgleich und Transportsicherung Konstant-Stromsystem mit Bosch-Tandem-Zahnradpumpe Fördermenge = 58 l/min. bei 175 bar und Nenndrehzahl Optional mit hydraulischer Parallelschaltung in Verbindung mit drei Bosch-Zahnradpumpen (Tridempumpe) Dadurch leistungsfähigere Hydraulik und zwei unabhängige Hydraulikkreisläufe möglich Fördermenge = 90 l/min. (35+20+35) bei 175 bar und Nenndrehzahl Max. Hubkraft an den Koppelpunkten = 6. 500 kg Optional mit Fronthubwerk Dreipunktkupplung der Kategorie II Steuergeräte [ Bearbeiten] Serie: 2 Elektrische Ausrüstung [ Bearbeiten] 12 Volt-Einrichtung nach StVZO Batterie 12 V-143 Ah Bosch-Anlasser, JF 12 V-3, 0 kW Bosch-Lichtmaschine, K1 14 V-55 A Maße und Abmessungen [ Bearbeiten] Länge über alles = 4. Deutz 6 38 eBay Kleinanzeigen. 556 mm Breite über alles = 2. 470 mm Höhe über Kabine = 2. 818 mm Höhe über Niedrigdach = 2. 718 mm Radstand = 2. 718 mm Bodenfreiheit unter dem Differential = 530 mm Leergewicht = 4.
Die Hofpfisterei wünschte sich ein Brot, im Geschmack ähnlich dem kernig-nussigen Pfister-Öko-Karotten-Sesam-Brot, aber noch proteinreicher. Kernig-Nussiger-Geschmack Jedes Sprossenbrot ist ein Unikat in Gewicht und Form, denn es wird von Hand aus dem Teigkessel, in dem es in aller Ruhe aufgeht, gehoben und geformt. Seine knusprig resche, dicke Kruste verdankt es einem speziellen Backverfahren sagt Bäckermeister Kornek. Der Dampf bleibt im Brot und damit auch die Feuchtigkeit, die das Brot bis zu fünf Tage so besonders saftig schmecken lässt. Alle Zutaten sind aus ökologischer Landwirtschaft. Rezept-Tipp Sprossenbrot mit Kürbiskern-Tomatencreme und Ei Für 2 Personen 4 Scheiben Pfister Öko-Sprossenbrot 150 g Tomaten 50 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten Tomaten waschen, vierteln, Stielansätze und Kerne entfernen, Fruchtfleisch grob würfeln. Eingelegte Tomaten auf Küchenpapier abtropfen lassen, grob hacken. Sprossenbrot | quell-online.de. 30 g Kürbiskerne (geröstet und grob gehackt) 1 TL Kürbiskernöl ½ TL Honig Salz, Pfeffer Tomatenwürfel mit 20 g gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Honig pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für euch entsteht dadurch kein Nachteil und ich kann euch zeigen, mit was ich hier tatsächlich arbeite!
Rezept-Nr. 01746 Grundrezept | Backzeit 40 Min. ZUTATEN GEWICHT Weizenmhehl Type 550 5, 000 kg 4-Sprossen Vitalmix 3, 000 kg Roggenmehl Type 1150 1, 500 kg Grundsauer TA 160 0, 800 kg Speisesalz 0, 220 kg Hefe 0, 250 kg Wasser, ca. 6, 400 kg Dekor Weizenmehl Type 550 Gesamt 17, 970 kg HERSTELLUNG Nach der Teigruhe den Teig zu 0, 600 kg Stücken abwiegen und rundwirken. Die Teiglinge zu länglichen Broten aufarbeiten, mit dem Schluss nach unten auf Abziehapparate absetzen und auf Gare stellen. Bei 3/4 Gare die Brotteiglinge bemehlen, dreimal schräg oben einschneiden und anschließend wieder Gärraum fahren. Die Brote bei voller Gare mit Schwaden schieben. Den Zug nach 3 Min. ziehen und nach weiteren 5 Min. wieder schließen. 15 Min. vor Ende der Backzeit den Zug ziehen. VERARBEITUNGSHINWEISE Knetzeit 4 Min. langsam, 4 Min. schnell Teigtemperatur 27-28 °C Teigruhe 20 Min. Brot mit sprossen der. Teigeinlage 0, 600 kg Backtemperatur 225 °C (15 °C unter der Temp. für Brötchen) Für dieses Rezept werden folgende Produkte verwendet:
simpel 3, 83/5 (4) Sprossen - Möhren - Salat asiatisch angehauchter Salat Pilz - Sprossen - Wok mit Reis 25 Min. simpel 3, 8/5 (3) Bratwürstel-Kohlsprossen-Pfanne mit Raclettebrot 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Sprossensalat mit Räuchertofu Vegan, vegetarisch, perfekt zum Mitnehmen 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Salat aus Roter Bete, Räucherforelle und Sprossen am besten mit Daikonrettichsprossen, Radieschensprossen, Rettichsprossen o. ä. 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Rindfleisch mit Bambussprossen Bo Xao Mang, vietnamesisch 10 Min. Brot mit sprossen restaurant. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Spinat - Kartoffeltaschen Veganer Maultaschenburger Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte