Kleine Sektflaschen Hochzeit
Fleisch anbraten 1. Die Zwiebel in Scheiben und die Möhren grob schneiden. Das Fleisch vor der Zubereitung für ca. 30 Minuten aus dem Kühlschrank rausnehmen. 2. Die Hotpan auf die Navigeno stellen und die Navigeno auf Stufe "A" einstellen. Anschließend den Audiotherm auf das Fleischsymbohl drehen. Sobald die Hotpan heiß ist, die Navigeno auf Stufe "6" zurückschalten. 3. Die Rinderbeinscheibe und der Rinderbraten gut von beiden Seiten salzen. Anschließend zuerst die Rinderbeinscheibe von beiden Seiten gut anbraten. Danach wird der Rinderbraten von allen Seiten gut anbraten. Soße 4. Sobald das Fleisch angebraten ist, das Fleisch aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen. Anschließend die Zwiebeln in die Pfanne geben und leicht anschwitzen lassen. Danach den Tomatenmark und den Senf hinzugeben und alles gut verrühren. als nächstes das ganze mit dem Rotwein und der Rinderbrühe ablöschen. Rinderbraten im Schnellkochtopf | Burgunderbraten mit Rotweinsoße - YouTube. Abschließend die Gewüze, Lorbeerblätter und die Knoblauchzehen in die Pfanne geben. Das ganze für ca. 2 Minuten köcheln lassen.
Cosmik´s Kochbar. Folge 5 - Rinderbraten im Schnellkochtopf - YouTube
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