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Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Je nach Belieben die Chilischote grob zerkleinern und zum Kürbis geben. Karotten, Apfel, Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls grob würfeln. Alles zusammen zum Kürbis auf das Backblech legen. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Einen guten Schuss Olivenöl darüber geben und gut vermischen. Das Blech in den Backofen geben und für ca. 30 - 35 Minuten rösten lassen. Zwischendrin alles mit einem Löffel oder Pfannenwender wenden. Kürbissuppe mit Chili - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die gerösteten Zutaten zusammen mit dem Schmand in einen Topf geben und fein pürieren. Die Gemüsebrühe nach und nach dazu geben, sollte es zu flüssig werden, nicht alles hinein schütten. Wenn die Konsistenz zu fest ist, noch etwas mehr Brühe hinzu fügen. Die Suppe gut durchrühren und kurz aufkochen lassen. Die Schinkenwürfel in einer Pfanne rösch anrösten. Zum Schluss ein paar Kürbiskerne mit dazu geben und mit rösten. Die Suppe mit etwas Kürbiskernöl, den Schinkenwürfeln und den Kürbiskernen servieren. Keyword Herbst, Kürbissuppe, Suppe
Zubereitung Küchengeräte 1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Topf mit Deckel, 1 Stabmixer, 1 feine Reibe Zubereitungsschritte 1. Kürbis putzen, waschen, halbieren und Kerne sowie Fasern entfernen. Kürbisfruchtfleisch samt Schale in Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein reiben. Chili waschen, längs halbieren und Kerne entfernen. Eine Hälfte in feine Streifen schneiden und als Garnitur zur Seite stellen. 2. Kürbiswürfel mit Ingwer, Chilihälfte, Saft und Brühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann mit Deckel bei kleiner Hitze für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. 3. Anschließend Chilihälfte entnehmen und Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren. Sahne zufügen, nochmals erhitzen und je nach Belieben mit etwas Brühe verdünnen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Koriander waschen, trockenschütteln und Blättchen abzupfen. Rezept kürbissuppe mit chili y. 4. Die Suppe in vorgewärmte Schälchen füllen und mit Koriander, Kürbiskernen und Chilistreifen garniert servieren.
normal 3, 75/5 (2) Hokkaido-Kürbissuppe mit Rosmarincroûtons und Pfeffer-Balsamico vegan, vegetarisch, schnell und einfach 20 Min. normal 3/5 (1) Hokkaidokürbis - Suppe einfache, aber sehr leckere Suppe mit Ingwer und Muskatnuss verfeinert 15 Min. simpel (0) Hokkaido-Kürbiscremesuppe 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Kürbissuppe mit Chili und Ingwer 20 Min. normal 3, 98/5 (41) Kürbis - Kokos - Suppe mit Chili sehr verwandlungsfähig 20 Min. Rezept kürbissuppe mit chili video. normal 3, 5/5 (2) Leichte Kürbissuppe mit Chili ww geeignet 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Kürbis - Mango - Suppe mit Chili - Hackbällchen 45 Min. simpel 3/5 (1) Kürbissuppe Hokkaido Asiastyle Ingwer-Kürbissuppe mit Hackfleisch-Chili-Einlage und roten Zwiebeln 20 Min. normal (0) Kürbissuppe Hokkaido einfach, vegetarisch, flexibel 90 Min. normal 3, 75/5 (2) Kürbissuppe mit Mango und Chili 20 Min. normal 3, 56/5 (7) Kürbissuppe Pumpkin Power mit Chili 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Scharfe Kürbissuppe mit Ingwer und Chili 15 Min.
Zutaten Die Chilischoten waschen, putzen und in Ringe schneiden. Einige Ringe zum Garnieren beiseitelegen. Den Kürbis waschen, halbieren, putzen, schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Möhren und Kartoffeln schälen und klein schneiden. Den Ingwer und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Chili mit dem Knoblauch und Ingwer in einem heißen Topf im Öl leicht anschwitzen. Mit Curry, Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe und Zitronensaft angießen, Kürbis, Kartoffeln und Möhren zugeben und ca. Kürbissuppe mit Chili Rezept - ichkoche.at. 20 Minuten weich köcheln lassen. Die Suppe pürieren und durch ein Sieb passieren. Wieder heiß werden lassen und pikant abschmecken. Auf Suppenteller verteilen und mit etwas buntem Pfeffer übermahlen. Mit Chiliringen garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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