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Hier ist die Karlsbader Kanne dem üblichen Filtern des Kaffees mittels Papierfilter natürlich überlegen, da keinerlei zusätzliche Materialien benötigt werden. Und auch die Herstellung sämtlicher Komponenten der Kanne aus Porzellan, und nicht aus Kunststoff, schont die Umwelt. Die Karlsbader Kanne: Ein wenig Retro muss sein Den Flair altehrwürdiger Kaffeehäuser bringt die Karlsbader Kanne mit sich: Weißes Porzellan inmitten z. B. einer schön gedeckten Kaffeetafel: Mit ihrer schönen, nostalgischen Form ist diese dann ein wahrer Blickfang.
Top 5 Angebot Bestseller Nr. 1 Bestseller Nr. 2 Bestseller Nr. 3 Bestseller Nr. 4 Der Name verführt zur Annahme, dass die Karlsbader Kanne ihren Ursprung in dem tschechischen Heilbad hat. Aber offensichtlich sollte dieser Name lediglich das vornehme und elitäre Ambiente des weltbekannten Kurorts auf das Produkt projizieren und auf dessen besondere Eleganz verweisen. Eine Weiterentwickung der Karlsbader Kanne ist die Bayreuther Kanne. Sie stammt aus der Bayreuther Porzellanmanufaktur Walküre und ist als zeitgenössische Weiterentwicklung der Ursprungsmodells zu verstehen. Das Prinzip der Karlsbader Kanne ist nicht neu Die Karlsbader Kanne kann auf eine längere Geschichte zurückblicken. Denn bereits anfangs des letzten Jahrhunderts kam sie zum Einsatz in Wiener Kaffeehäusern. Den mit ihr gebrühten Kaffee nannte man "Karlsbader". Im Prinzip kommt sie der französischen Seihkanne – genannt "cafetière du Belloy" – nahe, die in ihrer Entstehung bis ins Jahr 1795 zurückgeht und ursprünglich aus Metall gefertigt wurde.
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Jetzt läuft das Wasser durch den Kaffee und den Porzellanfilter hindurch und sammelt sich in der Kanne. Nun den Siebaufsatz abnehmen. Den Deckel auf die Kanne setzen und den fertigen Kaffee direkt aus der Kanne servieren. Vorteile und Nachteile Die Vorteile von Karlsbader und Bayreuther Kanne liegen auf der Hand: neben ihrer hübschen Optik spricht vor allem die einfache Handhabung für die Kaffeemaschinen aus Porzellan. Zudem kann der Kaffee in den Geräten nicht nur gebrüht, sondern auch direkt serviert werden. Zusätzlich entfällt auch der Kauf von Filterpapier. Verglichen mit Filtertüten aus Papier ist der fein gearbeitete Porzellanfilter jedoch immer noch recht grobmaschig, sodass sehr grob gemahlener Kaffee verwendet werden muss. Entsprechend sind vorgemahlene Kaffees in aller Regel zu fein. Abhilfe schaffen kann hier eine eigene Mühle. Geschmack Geschmacklich überzeugt der Kaffee aus der Karlsbader Kanne mit einem besonders klaren, unverfälschten Aroma. Durch die spezielle Filtermethode bleiben jegliche Fremdeinflüsse außen vor.
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