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Feine und elegante Aromen und Geschmacksvielfalt: Brombeere, Kirsche, Vanille, Erdbeere, Holunder, feiner Tabak, dunkle Schokolade und ein wenig Veilchen. 80H Nachverkostung: perfekt im Glas, kräutrig, frisch, fruchtig, sehr mineralisch, warm und dicht bei sehr langem Abgang, zeigt gute Struktur bei ganz klarem Steigerungspotential Mehr Qualität für 30, - bekommt man bei einem Spätburgunder nicht, also schlag bedenkenlos zu.
Ortswein Rebsorten: Spätburgunder Alkoholgehalt: 13. Geschmack: trocken Zuckergehalt: 0. 2 g/l Säure: 5. 7 g/l Ausbau: 10-monatige Reife in 2-4 Jahre alten Barriques Verschluss: Naturkorken Nettofüllmenge/-volumen: 0. 75 l Trinktemperatur: 16-18 °C Trinkreife: sofort Lagerfähigkeit: 10 Jahre Allergenhinweis: enthält Sulfite Art. -Nr. : 4993233 GTIN: 4250175702049 Inverkehrbringer: Erzeugerabfüllung Weingut Meyer-Näkel, D-53507 Dernau Mehr Informationen Weingut Meyer-Näkel Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2018 für 20, 88 € online kaufen! Der Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2018 von Weingut Meyer-Näkel ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Ahr in Deutschland. Meyer näkel spatburgunder 2018 pdf. Der Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2018 ist trocken, wird aus Spätburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Ahr und des Weinguts Weingut Meyer-Näkel finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
Sein Sohn Werner macht dann ab 1982 quasi "Näkel" mit Köpfen: Bei ihm gibt es nur noch trockene Weine und seine Meyer-Näkel Spätburgunder kommen sogar ins Barrique-Fass. Das Weingut Meyer-Näkel bewirtschaftet aktuell rund 24 Hektar Rebfläche. Dazu gehören die als VDP Große Lage klassifizierten Einzellagen Kräuterberg, Hardtberg, Pfarrwingert, Schieferlay sowie Sonnenberg. Insgesamt bewirtschaftet das Weingut Meyer-Näkel neun VDP Große Lagen an der Ahr. Der besondere Boden dieser Lagen und ihre perfekte Ausrichtung – oft in Steillage –stehen für außergewöhnliche Weine von großer Vielfalt und mit besonderem Reifepotential. Auf 75 Prozent der Rebfläche gedeiht die Vorzeige-Rebsorte an der Ahr, Spätburgunder, das restliche Viertel setzt sich aus Frühburgunder, Riesling und ein wenig Weißburgunder zusammen. Noch am Rande zu erwähnen: Meyer-Näkel macht auch am portugiesischen Douro und in Südafrika Wein. Weingut Meyer-Näkel Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2018 | edelrausch.de. Es existiert also auch internationaler Meyer-Näkel Wein. Inzwischen hat auch Tochter Meike mit ihrem Mann Markus Klumpp, der in Baden Wein anbaut, ein gemeinsames Wein-Projekt ins Leben gerufen: "Hand in Hand".
Als enger Verwandter, genauer: eine Mutation des Spätburgunders, weist der Frühburgunder in Vielem ganz ähnliche Eigenschaften auf, reift jedoch früher aus und bringt im Allgemeinen etwas weichere Weine mit geringerer Säure hervor, die sich dennoch durch einen ganz eigenständigen Charakter und echte Größe auszeichnen. Serie Apollinaris Meyer M it dieser Serie, für die unser Ur-Urgroßvater als Namenspatron steht, verfolgen wir die Tradition der klassisch ausgebauten Ahr-Weine – also nicht im Barrique, sondern im großen Holzfass und im Stahltank. Weinkenner – Das Weinmagazin. Auch die Maischestandzeit fällt hier etwas kürzer aus, damit typisch deutsche Rotweine entstehen, die sich durch Trinkfluss und eine erfrischende Leichtigkeit auszeichnen. Ausdrucksvoll und eigenständig – aber bewusst alltagstauglich. Weissweine A n der Ahr, als ausgemachte Rotweindomäne, stehen die weißen Rebsorten traditionell eher im Hintergrund – für uns sind sie trotzdem von großer Bedeutung und gerade hier ein spannendes Thema. Während der Riesling aus den Ahr-Terroirs durchaus an seine Nachbarn von der Mosel erinnert, zeigt der Weißburgunder vom Schiefer einen ganz außergewöhnlichen frischen Charakter mit Zitrusnoten und charmanter Säure.
Die Böden im Kräuterberg sind von Schiefer, Grauwacke und Lehm mit Sandanteilen geprägt. Der Name der Lage geht auf die Römer zurück, da diese hier auch Kräuter kultiviert haben. Praktisch um die Ecke vom Weingut Meyer-Näkel liegt der Pfarrwingert in Dernau. Er ist ebenfalls eine VDP Große Lage und umfasst rund 10 Hektar mit bis zu 60 Prozent Steigung. Durch die Kessellage im unteren Bereich ist der Pfarrwingert gut gegen kalte Winde geschützt. Der Boden hier ist eine Mixtur aus Schiefer und Grauwacke – dieses Gestein erwärmt sich sehr leicht und macht den Pfarrwingert zu einer der heißesten Lagen an der Ahr. Der Name der Lage bezieht sich darauf, dass der Pfarrwingert ursprünglich der katholischen Pfarrkirche in Dernau gehörte. Heute besitzt die Kirche nach wie vor eine Parzelle im Pfarrwingert. Meyer-Näkel Spätburgunder S 2018 „Selektion der Filetstücke“ - Wine Know How. Meyer-Näkel: Rotwein-Experten von der Ahr Meyer-Näkel Rotwein wird nicht ohne Grund in Deutschland – und selbst über die Landesgrenzen hinaus – hochgeschätzt. Spätburgunder von der Ahr gehört zu den besten seiner Art und die von Meyer-Näkel markieren zweifelsohne die Spitze in der Region.
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