Kleine Sektflaschen Hochzeit
Diese schnelle Spargelquiche ist ein köstlicher Leckerbissen zur Spargelzeit und landet deshalb nicht nur einmal auf unserem Esstisch. Wir bereiten die Spargelquiche auch gerne mit knusprigem Blätterteig zu, denn so ist sie ruckzuck ohne viel Aufwand zubereitet. So lässt sich die Spargelsaison genießen! Ich finde Blätterteig aus der Kühltheke ist eine prima Variante um schnell mal eine Spargelquiche auf den Tisch zu zaubern. Falls du lieber einen klassischen Mürbeteig backen möchtest, schau dir gerne eines meiner anderen leckeren Spargelrezepte an: Spargeltarte mit Speck und Mürbeteigboden SO BEREITEST DU DIE SCHNELLE SPARGELQUICHE ZU: Eine Quiche-Form fetten und den Backofen auf 200° C Umluft vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und einen Kreis ausschneiden. Die Quicheform mit dem Blätterteig auslegen, überstehenden Teig nach innen klappen. Die Stielenden des grünen Spargels entweder schälen oder fingerbreit kürzen. Den Spargel in einer Pfanne mit etwas Öl kurz rundherum anbraten. Spargelquiche mit Parmesan - blattgrün. Den Käse reiben, ⅓ davon zur Seite stellen.
4, 65/5 (60) Spargel-Blätterteig-Taschen 20 Min. normal 4, 54/5 (101) Spargel-Tarte 20 Min. normal 3, 43/5 (5) Spargel im Blätterteig 15 Min. simpel 4, 19/5 (14) Spargel-Blätterteig Pastete 20 Min. normal 4, 5/5 (12) Holländische Spargel - Tarte 30 Min. normal 4, 13/5 (6) Spargelpizza mit Blätterteig ganz schnell und einfach 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Spargel in Blätterteig mit Kräutersauce 30 Min. normal 4, 22/5 (7) Spargelauflauf im Blätterteig 30 Min. normal 4, 04/5 (26) Blätterteigtäschchen mit Spargel - Prosciutto - Mascarpone - Füllung 30 Min. normal 4, 61/5 (21) Spargel-Bacon-Twists Grüner Spargel mit Bacon und Blätterteig – schmeckt warm und kalt 20 Min. Grüner Spargel schälen oder nicht?. simpel 3, 5/5 (2) Spargel-Blätterteigröllchen schnell gemachtes Fingerfood, ergibt ca. 15 Stück 10 Min. normal 3/5 (1) Spargel-Flammkuchen mit Blätterteig 20 Min. simpel 3, 57/5 (5) Spargel-Quiche mit Blätterteig sehr einfach 10 Min. simpel 4, 31/5 (30) Spargel in Blätterteig 40 Min.
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Teig nochmals kneten, rund drei Millimeter dick ausrollen und eine bebutterte Form (hier: 26 cm) damit auslegen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen und für rund 10 Minuten auf tiefster Schiene bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen. Form aus dem Ofen nehmen und vorgebackenen Teig erkalten lassen. Inzwischen mit einem Schneebesen eine homogene Masse aus den Eiern, Schlagobers, Creme Fraiche und Gewürzen rühren. Spargel Blätterteig Rezepte | Chefkoch. Gemüse im Teig verteilen und mit der Eimasse übergießen sowie im Anschluss mit Parmesanraspeln toppen. Nun rund 30 Minuten auf mittlerer Schiene fertigbacken und bestenfalls mit Salat reichen. (Rucola passt unserer Meinung nach perfekt. )
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