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Fahrzeugpflege ist wie einige andere Sachen in der heutigen Zeit zu einer Glaubenssache geworden. Daher möchte ich hier nur Tipps geben und niemanden berichtigen oder behaupten nur meine Methoden wären die richtigen. Ich starte diese Kategorie mit der, vermeindlich, simpelsten Tätigkeit, der einfachen Fahrzeugwäsche. Ein "einfache" Handwäsche ist immer noch die beste Möglichkeit ein Fahrzeug schonend zu pflegen und ein gutes Aussehen des Lacks lange zu bewahren. Gelernte habe ich das wie folgt, ein bisschen Shampoo in einen Eimer Wasser und einen Schwamm dazu. Das Auto mit einem Schlauch abspülen und dann einmal mit dem Schwamm drüber. An der Front mit einem Fliegenschwamm nachschrubben und dann alles nochmal abspülen. Gloria FM 30 Schaumsprüher, Foamer, Schaumgerät 3 Liter im Heimwerker Preisvergleich. Danach kurz mit dem guten alten Lader drüber gewienert und fertig. Heute sieht es etwas anders aus, ich befülle mir zunächst 2 Eimer mit klarem Wasser und gebe in einen ein gutes Shampoo. Dann lege ich einen Schmutzfang in die Eimer um den Microfaser Waschhandschuh daran zu reinigen zu können und damit kein Dreck im Eimer aufgewirbelt wird.
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Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Erdbeermousse-Schoko Törtchen Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Schupfnudel-Wirsing-Gratin Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Vorbereitung... 1. Die Lammkeule falls mit Knochen entbeinen und in etwa 500g bis 600g Stücke teilen. Den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Pfeffer im Mörser zerstoßen. Nun in einer großen Schüssel das Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin und den Zucker gut vermengen. Jetzt das Lammfleisch gut von allen Seiten darin wenden. Das Fleisch sollte von allen Seiten gut mit der Salzmischung bedeckt sein. Auch den Zwischenräumen von Fleischlappen oder Einschnitten. Das Pökeln... 2. Ich verwende für das Pökeln ein Vakuumiergerät. In den Vakuumbeutel gebe ich jeweils ca. 1-1, 5 Kg von dem Lammfleisches. Das mag jeder nach größe des Beutels und seines Kühlschrankes für sich entscheiden. Wursten: Lammschinken mit Knochen - Rezept - kochbar.de. Das ganze wird Vakuumiert und dann ab in den Kühlschrank. Nun sollte man die Beutel 2 Wochen lang täglich 1 mal wenden. Das Wässern... 3. Nach 2 Wochen holen wir unser Lämmchen aus der Tüte und spühlen es unter lauwarmen Wasser gut ab. Die Gewürzüberreste bitte gründlich entfernen. In eine Große Schüssel wird nun genug kaltes Wasser gefüllt damit das Fleisch gut bedeckt darin Schwimmen kann.