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Babuschka in der Alten Fischräucherei Erhalten Sie wöchentlich aktuelle Informationen, neue Stellenangebote und Bewertungen! Branche Restaurants & Gastronomie
Mein Favorit: Sanddorn-Himbeere. Denn hier wird nicht einfach nur ein schnöder Teebeutel in heißes Wasser getunkt, sondern selbst kreiert. So landen im Sanddorn-Himbeer Tee auf der Basis von Roibus-Karamell-Tee auch frisches Himbeerpüree und knackige Sanddornfrüchte. Das ist nicht nur ungewöhnlich, sondern auch verdammt lecker. Website Babuschka Behaimstr. 32, 13086 Berlin
Lecker ist es immer, egal ob es einen Wahnsinns-Gulasch, Schweinebraten mit Erbsen-Kartoffel-Stampf und Rotkohl oder traditionell, russischen Bortsch mit Rindfleisch gibt. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten: Obwohl das Frollein grundsätzlich eher zu fettig-herzhaft tendiert, schmecken Kreationen wie Salat mit Polenta, gerösteten Tomaten, Oliven und Kräuterquark oder Salat mit roter Bete, Avocado, Quinoa und Pesto tatsächlich sehr gut. Wie bei Muttern – nur besser Es ist die Diktatur der Mutti: Nachmittags um 16 Uhr müssen Besucher damit rechnen, dass das Essen aus ist, denn hier wird frisch gekocht und was alle ist, ist alle. Ist das Gulasch aus (So passiert! ), wählt man ein anderes Hauptgericht oder einen Salat. Ansonsten kann man in den gemütlichen Sesseln versinken und bei einer frisch zubereiteten Limonade schmollen. Babuschka in der alten Fischräucherei Behaimstraße in Berlin-Weißensee: Russisch, Cafés. Eleonora hat eine stoische Gelassenheit, von der ihre Gastfreundschaft geprägt ist: Immer alle rein, nehmt was da ist und dann setzt euch mal hin. Das gibt dem Babuschka sein Wohnzimmer-Flair, was ein wohltuender Kontrast zu diesen hipstermäßigen Cafés im minimalistischen Stil ist.
Wer so cool ist und ohne aus der Bahn zu steigen durch Prenzlauer Berg durchfährt, kommt in Weißensee an. Nur eine 15-minütige Tramfahrt vom Alex entfernt findet ihr euch im Berliner Slow-Kiez wieder: Etwas ruhiger, etwas unprätentiös und sehr authentisch geht es rund um den Weißen See zu. Umso vielfältiger und aufregender lässt es sich hier kulinarisch genießen. Diese 11 Cafés und Restaurants sind die Perlen der gastronomischen Auslese Weißensees. Den Guide haben unsere Freunde von Aber hallo, Weißensee! Babuschka - sattundfroh. erstellt. Ihr wollt mehr Tipps aus dem Kiez? Dann checkt die Website aus! Zudem haben die Macher gerade die dritte Ausgabe ihres Stadtplans für Entdecker veröffentlicht, in dem über 50 Läden, Cafés und Bildungseinrichtungen verewigt sind. Viel Spaß beim Erkunden von Weißensee! 1 © Laura Jost Photography Süßes und Herzhaftes im Café Friedas Glück genießen Im Cafè Friedas Glüc k geht es bunt zu: Neben üppigen Frühstücksgedecken und so manchem leckeren Süppchen könnt ihr euch hier auch zum Raclette-Abend einbuchen.
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