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Fehlt etwas in der Ernährung oder ist ein Nahrungsmittel unverträglich? Wie können solche Lebensmittel dingfest gemacht werden? Was passiert eigentlich in unserem Stoffwechsel, wenn etwas fehlt oder stört? Ein Apfel ist gesund, drei machen eine Fettleber | Nachrichten.at. Wer jetzt eine anstrengende Lektüre erwartet, wird enttäuscht, denn der interessante Inhalt wird spannend und unterhaltsam präsentiert. Ein Apfel ist gesund, drei Äpfel machen eine Fettleber Dr. Carsten Lekutat ISBN 978-3-95453-172-1 Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Darum sollten Ärzte Ihren Speiseplan kennen! "Unzählige Beschwerdebilder von Patienten hängen direkt oder indirekt mit der Nahrung oder einzelnen Nahrungskomponenten zusammen. Wir Ärzte werden lernen müssen, in Zukunft ernährungsbedingte Faktoren viel mehr in Diagnosen einzubeziehen" sagt Dr. med. Carsten Lekutat, Allgemeinmediziner und Moderator der TV-Sendung Hauptsache gesund. Was ist eine ausgewogene Ernährung? Ein apfel ist gesund drei äpfel machen eine fettleber und. Eine individuelle Angelegenheit! Viele Lebensmittel sind auch in großen Mengen nützlich oder wenigstens unbedenklich, andere bringen schon in kleinen Mengen unseren Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht. Einige machen fast jeden krank, andere nur in hoher Dosis. Manche schaden nur wenigen, andere erst, wenn sie fehlen. Perfekte Ernährung bleibt eine Utopie, aber bekannte Ernährungsfehler können wir vermeiden. "Hier ist der mündige Patient gefragt, der den Dingen selbst aufden Grund gehen will und mitarbeitet", sagt Dr. Carsten Lekutat und beschreibt in seinem Buch einschlägige Zusammenhänge der modernen Ernährungsmedizin.
Ernährungsfehler meiden, Krankheitssymptome lindern Doch welche Lebensmittel und Inhaltsstoffe gilt es, zu überprüfen? Wer die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Stoffwechsel versteht, weiß: Nicht jede Krankheit braucht ein Medikament - Lebensstil und Ernährung spielen eine entscheidende Rolle und können von uns beeinflusst werden!
Manche sind hochwirksam und daher nicht frei von Nebenwirkungen. Nur im theoretischen Idealfall nehmen wir mit unserer Nahrung genau das auf, was der Körper gerade braucht. In seinem Ernährungs-Buch stellt der Autor spannend, unterhaltsam und kompetent dar, dass nicht der Patient ein Hypochonder ist, sondern die Diagnostik reformbedürftig ist. Gleichzeitig zeigt er uns, wie wir zum Beispiel mit Knoblauch, Olivenöl, Pfefferminze, Ingwer, grünem Tee, Kurkuma, Haferflocken, Sauerkraut und Schokolade gegen Krankheiten wie Bluthochdruck, hohe Cholesterin- oder Blutzuckerwerte zu Felde ziehen können und oft genug Medikamente reduzieren oder gar absetzen können. Vielleicht sind Sie also gar nicht krank, sondern essen nur etwas, das Sie nicht vertragen? „Ein Apfel ist gesund, drei Äpfel machen eine Fettleber“. Oder es fehlt Ihnen ein Nahrungsbaustein? Wie können Sie Lebensmittel dingfest machen, die andere gut vertragen, Sie aber aus dem Gleichgewicht bringen? Ernährungsfehler meiden, Krankheitssymptome lindern Doch welche Lebensmittel und Inhaltsstoffe gilt es, zu überprüfen?
Und Honorarkräfte spielen und basteln mit den Kindern, bieten Frühförderung für die ganz Kleinen oder Ferienbetreuung für Schulkinder. Oder eben die Tanzgruppe, die häufig bei Festen auftritt. Zusammengehalten und koordiniert werden die Angebote von Andrea Schreiber. »Gerade ehrenamtliche Arbeit braucht eine gute Koordination«, sagt die terre des hommes-Aktive. »Wir bereiten die Ehrenamtlichen auf ihre Arbeit vor und begleiten sie. Voraussetzung für die Arbeit mit Kindern ist beispielsweise ein erweitertes polizeiliches Führungszeugnis. Helfen und schenken oberhausen berlin. « Die Oberhausener terre des hommes-Gruppe hatte bereits 1983 einen Verein gegründet, um professionell helfen und dafür Personal einstellen zu können. So hat sich terre des hommes in Oberhausen zu einem wichtigen Akteur bei allen Fragen rund um Eine-Welt-, Flüchtlingsarbeit und die Integration von Ausländern etabliert. Holger Füngerlings treibt die Vernetzung der unterschiedlichen Akteure voran, um Einfluss auf politische Entscheidungen in der 200. 000-Einwohner-Stadt zu nehmen.
Ein großer Erfolg war die Verabschiedung eines Flüchtlingskonzepts, das die Stadt Oberhausen gemeinsam mit kirchlichen und zivilgesellschaftlichen Akteuren wie terre des hommes entwickelt hat. Beitrag zur Integration Auch fachlich leistet terre des hommes einen großen Beitrag zur Integration von Flüchtlingen. So betreut Andrea Schreiber vier Flüchtlingsheime mit rund 700 Bewohnern, also etwa jedem vierten Oberhausener Flüchtling. Neben Sprachkursen und offener Spielzeit kümmert sich terre des hommes um alle schulischen oder KiTa-Angelegenheiten. »Ich bin das Scharnier zwischen Schulen und KiTas, Familien, dem kommunalen Integrationszentrum und den städtischen Behörden«, beschreibt Andrea Schreiber ihre Rolle. Sie sucht Betreuungs- oder Schulplätze, übernimmt die Anmeldung und begleitet Eltern und Kinder am ersten Tag. Freude schenken. Auch danach ist sie Ansprechpartnerin für Eltern wie Lehrer bei Fragen und Problemen. Eine große Arbeitserleichterung für die Lehrkräfte, für die gerade in der Anfangszeit die Kommunikation aufgrund sprachlicher und kultureller Hürden schwierig ist.
Aufruf Paketaktion Die Paketaktion "Freude schenken" startet in der Vorweihnachtszeit am 11. November. Machen Sie mit und werden Sie "Freude-Schenker"! Mit dieser Aktion will die Caritas nicht nur Hilfeprofi sein, sondern Menschen auch emotional erreichen. Die Caritas im Bistum Essen möchte rund um Weihnachten diejenigen beschenken, die es sich entweder nicht leisten können zu schenken oder selbst niemanden haben, der sie beschenkt. "Gerade für Menschen, die allein leben, die arm, alt, krank oder einsam sind, kann das Weihnachtsfest zur psychischen Belastung werden. Friedensdorf Spendenshop – Einfach helfen – mit nur einem Klick.. In dieser Situation ist unsere Mitmenschlichkeit und Fürsorge besonders gefordert. Unser Ziel ist, dass auch diese Menschen spüren, dass jemand an sie denkt. Wer Freude schenken möchte, ist herzlich eingeladen mitzumachen", sagt der Direktor des Caritasverbandes für das Bistum Essen, Matthias Schmitt. Wie geht das? Freude-Schenker können sich an Ausgabestellen leere Kartons abholen, die sie mit Weihnachtsgeschenken füllen.