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Quelle: Die schönsten Sagen aus Österreich, o. A., o. J., Seite 161
Telim bemerkt unsere Blicke und erklärt: »In der Überlieferung der Jesiden heißt es, dass die Arche Noah Leck schlug und es eine Schlange war, die mit ihrem Körper das Loch im Bootsrumpf verschloss. « Die Jesiden glauben übrigens auch, dass das Schiff beim Abklingen der Sintflut zum ersten Mal in Lalisch festen Boden berührte. Erst danach wurde die Arche weiter getragen zum Berg Ararat. Wir passieren die schwarze Schlange und betreten die höhlenartigen Innenräume des Heiligtums. Bunte Seidentücher schmücken die marmornen Säulen. Am Ende der Halle führt eine Treppe hinab in ein Gewölbe. Dort entspringt die heilige Quelle Zemzem. Leider ist es nur Jesiden gestattet, hinunter zu gehen. Der nächste Raum trägt eine hohe Kuppel. Unter ihr liegt das mit bunten Tüchern geschmückte Grab des jesidischen Reformators Scheich Adi ibn Musafir, der als Reinkarnation des Tausi Melek gilt. Der im heutigen Libanon geborene Scheich Adi ließ sich vor 1111 in Lalisch nieder. Tal der schlangen 1. Unter seiner Führung vereinigten sich die jesidischen Kurden.
Ein alter Grenzstein am Wegesrand markiert die Grenze zwischen Schlangen und Bad Lippspringe. Heute Gemeinde- und zugleich Kreisgrenze, verlief hier früher die "Landschnat" zwischen Lippe und dem einstigen Fürstbistum Paderborn, bzw. Wandern – Gemeinde Schlangen. später Preußen. Wir genießen noch einmal die schöne Aussicht auf Schlangen und das Paderborner Land, die Senne und den Teutoburger Wald, bevor es durch die Felder zu unserem Ausgangspunkt im Langen Tal zurückgeht.
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Friedlich vereint sitzen ganze Familien im Schatten der knorrigen Bäume beim Picknick. Die älteren Frauen tragen farbenfrohe Kleider und ihre Männer die weite Pluderhose der Kurden, während die jüngeren durchweg westlich gekleidet sind. Es geht hier zu wie auf einem Jahrmarkt. Da werden Süßigkeiten verkauft, lebhafte Diskussionen geführt. Die Luft ist erfüllt vom Gelächter der vielen Menschen. Erste Zweifel beschleichen uns: Dies soll der heiligste Ort einer Religionsgemeinschaft sein, deren Anfänge sich im Dunkel der Vorzeit verlieren? Ein junger Mann kommt auf uns zu und fragt, ob wir aus Deutschland sind. Tal der schlangen e. Wir bejahen. Und der hochgewachsene Kurde erwidert auf Deutsch: »Ich wohne in Bielefeld und bin hier mit meiner Familie zu Besuch. « In Deutschland leben schätzungsweise 60 000 der weltweit rund 500 000 Jesiden. Die meisten von ihnen kamen als Flüchtlinge aus der Türkei, wo sie gleich zweifach diskriminiert wurden: Als Kurden und Nicht-Muslime. Doch generell gilt: Überall, wo Jesiden leben, werden sie benachteiligt.
"Der Silberlöffel" von Phaidon Nicht ohne Grund ist "Der Silberlöffel" eine Ikone unter den Kochbüchern. Dieses Schwergewicht bietet einfach alles - von Vorspeisen, die immer funktionieren, bis zu beeindruckenden Desserts. Gerade deshalb ist es ein heiß geliebtes Buch unter allen Hobbyköchen. "Back Pocket Pasta" von Colu Henry Der Untertitel von "Back Pocket Pasta" fasst es perfekt zusammen: "Inspirierende Rezepte ohne viel Vorbereitung". Dieser Newcomer wurde schnell zu einer verlässlichen Quelle für jeden Anlass. Einfache Zutaten, kochfreundliche Anleitungen und wunderschöne Bilder werden dich garantiert zum Kochen motivieren. "Das große Buch der Teigwaren" von Teubner Dieses Kochbuch ist zwar schon ein Stück älter, aber deshalb nicht weniger beliebt. Es fokussiert sich auf den beliebten italienischen Klassiker: Pasta. Egal in welcher Form, Größe oder mit welcher Zubereitung - diese umfassende Pasta-Bibel hat alle Antworten für dich parat. "Die klassische italienische Küche" von Marcella Hazan Ein Muss für alle Liebhaber der italienischen Küche.
Eine besonders persönliche Note bekommt dieses italienische Kochbuch durch Sophia Lorens Kommentare und Texte! Sehr schöne klassische italienische Rezepte. Viele sind einfach nach zu kochen und die Fotos und persönlichen Anekdoten sind natürlich nochmals ein Pluspunkt oben drauf. Überzeugt durch: + Tipps + Handlichkeit + Infos + Umfang + Fachwissen La Cucina – Die originale Küche Italiens Das einzigartige Kochbuch mit 2. 000 Rezepten aus allen Regionen Dieses mit mehr als 900 Seiten umfassende Werk eines italienischen Kochbuchs soll die klassische italienische Küche widerspiegeln. Dieses Buch ist den Personen zu empfehlen, welche die klassische italienische Hausmannskost schätzen. Die italienischen Rezepte klingen durchaus interessant und dass aus so wenigen Zutaten etwas so fantastisch schmeckendes entstehen kann ist sensationell! Bereits das Lesen der italienischen Rezepte macht Lust auf mehr. Bei jedem Rezept ist die Region aufgeführt, aus der es stammt. Genial italienisch - Jamie Olivers italienische Küche Genial Italienisch ist ein gutes Kochbuch für all jene, die sich an der authentischen italienischen Küche versuchen wollen.
Genauso verhält es sich mit den Zutaten. Es kommt nur das Nötigste hinein, dies aber muss von bester Qualität sein. Italienischer Küchengeist eben. Im Vorwort bezeichnet Journalist Christian Seiler dieses Buch als eine Art Schlaues Buch der Küche, ähnlich des Schlauen Buches von Tick, Trick und Track. Der englische Kochbuchautor Fergus Henderson kommentiert auf dem Buchrücken, er lese dieses Buch wie einen Roman. Wir stimmen zu. Ebenfalls neu aufgelegt wurde vor drei Jahren ein zweiter Band mit Hazans Rezepten. Hier geht es zur legendären Hazan'schen Tomatensoße. Claudio del Principe – a casa Claudio del Principe ist einer der besten und vitalsten Kochbuchautoren der Gegenwart. Auf seinem Kochblog Anonyme Köche passiert heute zwar leider längst nicht mehr soviel wie früher, dafür kann man ihm auf Instagram folgen. Außerdem schreibt er ein preisgekröntes Buch nach dem anderen. Die schlechte Nachricht für alle Entscheidungsschwachen: seine Bücher sind alle sehr gut. Die gute Nachricht: es spricht nichts dagegen, sie sich im Laufe der Zeit allesamt zuzulegen.
Hazans Meisterwerk bezieht sich vor allem auf die Schönheit guter Zutaten und deren unendliche Verwendungsvielfalt. Beim Blättern durch diese unerschöpfliche Quelle findest du mit Sicherheit immer Inspiration. Verfasst am 6. August 2017