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Couscous Gewürz für leichte Speisen Der Couscous-Grieß wird in Europa oft als Beilage und Salat zu Hauptgerichten serviert. Es gibt jedoch wunderbare Hauptspeisen, die mit Couscous und dem richtigen Gewürz unvergesslich werden. Der Vorteil am instant Couscous ist, dass er zu vielen Gerichten im letzten Schritt in die Brühe oder den Fleischsaft hinzugegeben werden kann und so einen intensiveren Geschmack erhält. Ein simples Beispiel ist der Hähnchen-Couscous-Topf. Dafür werden Karotten und zuvor angebratene Hähnchenstücke gegart und mit Couscous Gewürz veredelt. Dazu wird Hühnerbrühe gegeben und der instant Couscous hinein gerieselt, der auf der abgeschalteten Herdplatte nur noch quellen muss. Couscous gewürz lidl market. Aufgelockert und mit frischer Petersilie bestreut, gibt eine Joghurt Sauce dem Gericht den letzten Schliff. Auf diese Weise können Sie leckere und nahrhafte Speisen mit Lamm, Hack, Rind, Fisch und Kichererbsen in Kombination mit Gewürze Couscous kreieren. Getrocknete Früchte wie Aprikosen und Datteln geben den Gerichten einen fruchtigen Touch.
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Couscous mit heißer Gemüsebrühe übergießen und quellen lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist. Gurke waschen und klein würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Zitrone halbieren, die eine Hälfte auspressen und die andere in Spalten schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Das vorbereitete Gemüse und den Großteil der Petersilie mit dem Couscous vermengen, mit Zitronensaft und 3 EL Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Der Couscous-Salat schmeckt sowohl kalt als auch warm. 2 EL Olivenöl, Honig und Senf zu einer Marinade anrühren und die Hühnerbrüste damit bestreichen. In eine Grilltasse legen und auf dem vorgeheizten Grill bei guter Hitze zuerst beidseitig scharf anbraten. Anschließend am Rand des Grillers platzieren und so bei indirekter Hitze mindestens 10 Minuten weitergaren, bis das Fleisch auf Fingerdruck nicht mehr nachgibt. EASY+PURE Würzmischungen für deinen Monsieur Cuisine Online bestellen. Auf Couscous-Salat betten, mit der restlichen Petersilie sowie Zitronenspalten garnieren und servieren. Tipp: Den Couscous-Salat mit Minze statt Petersilie zubereiten - für ein sommerlich-frisches Aroma.
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