Kleine Sektflaschen Hochzeit
HEIDELBEERLIKÖR Für diesen Heidelbeerlikör werden frische Heidelbeeren verwendet. Das tolle Rezept zum Ausprobieren. Schmeckt herrlich! RAFFAELO LIKÖR Ein Raffaelo Likör schmeckt grandios und herrlich cremig. Hier das tolle Rezept zum Selbermachen. ERDBEERLIKÖR Ein köstliches und nettes Mitbringsel ist dieses Rezept vom Erdbeerlikör. ZIRBENLIKÖR Ein Zirbenlikör schmeckt wunderbar. Aronia liquor mit korn . Für dieses Rezept mehrere Wochen Stehzeit einplanen. BIRNENLIKÖR Dieser selbstgemachte Birnenlikör ist ein nettes Geschenk zu Weihnachten. Hier dazu das Rezept aus Omas Küche.
Weihnachten kann kommen. Für die "quick and dirty"-Liebhaber stehen die leckeren Bio-Aroniasäfte von Frankenaronia parat. Wer die Saison der frischen Früchte verpasst hat, findet zudem in unserem Shop trockene Bio Aroniabeeren als 100g und 200g. Hier geht's zum SHOP. Ein Hoch auf die Gesundheit! Bildquelle: Foto von Lolame auf Pixabay
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Die Sonne lässt sich nicht mehr so gerne blicken, die Wolken werden immer dicker und der Regen scheint unser ständiger Begleiter zu sein. Es ist ungemütlich draussen und damit die perfekte Zeit, um das Innere aufblühen zu lassen. Womit? Wie wär's mit einem selbst gemachten Likörchen?! Schaut man auf die Bestseller-Listen der Liköre dann kommt man an exotische Namen und Varianten nicht vorbei. Vom Kräuter-, Eier-, Cream- und Kaffeelikör bis hin zum Lakritz- oder Ingwerlikör ist alles dabei. Obwohl die etablierten Marken mit Hilfe ihres Marketingbudgets vieles bewegen können, kommen diese beispielsweise an einen leckeren, selbst gemachten Himbeerlikör oder Aronialikör nicht ran. Aronia likör mit kors handbags. Somit sind wir schon beim heutigen Thema. Wusstet Ihr, dass man auch aus Aroniabeeren einen herrlichen Likör herstellen kann? Egal ob aus frischen Beeren oder die "quick and dirty"-Lösung aus Aroniasaft, es gibt jede Menge Alternativen, um ein hausgemachtes Likörchen zu zaubern. Noch besser, bald stehen die Feiertage vor der Tür und das Rennen nach dem passendem Geschenk geht in die ultimative Phase.
Wie wär's mit dem eigens erstellten Aronialikör als Weihnachtsgeschenk? Kreativität kennt keine Grenzen. Aronialikör mit wahlweise Rum, Wodka, Korn und Co. Jeder Produzent und Likörliebhaber schwört auf sein eigenes Rezept. Die Geschmäcker sind vielfältig, deshalb präsentiere ich Euch heute ein paar Alternativen und überlasse Euch die Entscheidung. 1. Aroniabeeren. Die wichtigste Zutat sind natürlich die Aroniabeeren. Diejenigen, die einen Landwirt kennen und somit Zugang zu frischen Bio-Aroniabeeren haben, empfehle ich natürlich diese Version. Ein Likörchen in Ehren, kann niemand verwehren – Frankenaronia Shop. Ansonsten greift Ihr einfach auf ein paar getrocknete Beeren zurück. 2. Zucker. Je nach Geschmack, könnt Ihr hier auf normalem Zucker oder die jeweiligen Versionen des Kandiszucker in weiß oder braun zurückgreifen. 3. Alkohol. Der eine setzt auf 40% Wodka, der nächste auf 50% Rum oder 38% Korn. 4. Vanilleschote oder Vanillezucker für den besonderen Kick. Eine Zubereitungsmöglichkeit Frische Aroniabeeren (z. B. 500g) gut waschen und mit einer Tasse Wasser für rund 5 Minuten aufkochen.
Die Aroniabeeren waschen und in ein Gefäß geben. Orangenschale dazugeben, dann mit Doppelkorn und Korn auffüllen (insgesamt 1, 5 l Alkohol). Den braunen Zucker (auch als Kandis möglich) hinzugeben und öfter umrühren. Auf der Fensterbank mind. 2 Monate ziehen lassen, dabei weiterhin ab und zu einmal umrühren. Irgendwann ist dann der Zucker gelöst. Vor dem Umfüllen in Flaschen den Kirschsirup zugeben und gut umrühren. Den Likör abseihen, in Flaschen füllen und verkorken. Er kann darin nun ruhig noch nachreifen, schmeckt aber auch so schon lecker. Aronia likör mit korn. Die Aroniabeere (Apfelbeere, schwarze Eberesche) enthält Anthocyane, Flavonoide und weitere Antioxidantien, welche besonders die Herzkranzgefäße schützen. Sie hat einen sanften Geschmack, ähnlich der Brombeere, finde ich... Die längste Zeit benötigt das Pflücken, doch auch das geht schnell, da sie in Büscheln hängt.
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