Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 4, 27/5 (71) Osternester ergibt ca. 30 Nestchen 20 Min. normal 3, 89/5 (7) Kirsch - Quark - Nachspeise 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Eisbecher Cake Pops 100 Min. normal 3, 5/5 (4) Süße Osternester nette Kleinigkeit an Ostern zum Verschenken oder als Dekoration 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Erdbeer - Vanille - Charlotte à la Uschi für bodenloses Backvergnügen! 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Urmelis Rhabarber-Sauerrahm-Torte fruchtig, nicht zu süß, mit Rhabarbercreme und -Mousse 180 Min. pfiffig 3, 2/5 (3) Möhrenkuchen spezial 50 Min. normal 3/5 (1) Kokosbaiserkuchen mit Rhabarber 35 Min. normal (0) Ananusskuchen Ananas - Nuss - Kuchen, für 12 Stücke Frankfurter Kranz Leichte Version mit leckerem Teig 50 Min. normal (0) Tiramisu-Torte aus Schwägerin Irenes persönlichem Koch- und Backbuch! 40 Min. simpel (0) Beschwipste Muffins raffiniert und einfach 20 Min. Marmelade mit Banane Rhabarber und Eierlikör Rezepte - kochbar.de. simpel (0) Makronenbecher 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Zutaten für das Rezept Rhabarber-Himbeerkonfitüre mit Eierlikör Zutaten: 500 g Rhabarber (vorbereitet gewogen) 100 ml Wasser 400 g Himbeeren (vorbereitet gewogen) 1150 g Zucker 1 Btl. Dr. Oetker Gelfix Klassisch 1:1 125 ml Eierlikör Zubereitung Wie koche ich eine Rhabarber-Himbeerkonfitüre mit Eierlikör? 1 Früchte vorbereiten Rhabarber waschen, putzen, abziehen, in kleine Stücke schneiden und 500 g abwiegen. Rhabarber mit Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und in etwa 3 Min. unter Rühren weich kochen. Topf vom Herd nehmen. Rhabarber marmelade mit eierlikör selber machen. Himbeeren verlesen und 400 g abwiegen. Gläser und Schraubdeckel (Twist-off) auskochen bzw. mit ganz heißem Wasser ausspülen. 2 Marmelade kochen Erst 1 Btl. Gelfix mit 2 EL des Zuckers mischen, mit Rhabarber und Himbeeren in einem großen Kochtopf verrühren und u nter Rühren zum Kochen bringen. Sobald alles sprudelnd kocht, restlichen Zucker zufügen. Marmelade unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Gelierprobe durchführen: 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben.
Mit unserer Einmach-Checkliste geht beim Marmelade kochen nichts schief! >> Erdbeer-Rhabarber-Marmelade - das einfache Rezept: Zutaten 500 g Erdbeeren Rhabarber 1 Vanilleschote Gelierzucker (2:1) Zubereitung 20 Minuten ( + 120 Minuten Wartezeit) leicht 1. Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und in sehr kleine Stücke schneiden. Rhabarber waschen, putzen, schälen und ebenfalls sehr klein schneiden. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, Mark herauskratzen. 2. Rhabarber marmelade mit eierlikör plätzchen. Erdbeeren, Rhabarber, Gelierzucker, Vanilleschote und -mark in einen großen Topf geben und unter Rühren aufkochen. Die Marmelade dann 3-5 Minuten sprudelnd kochen lassen. 3. Vanilleschote vorsichtig entfernen und Konfitüre noch heißt in 4 saubere Einmachgläser (à 250 ml) füllen. Gläser fest verschließen, danach vollständig auskühlen lassen. 4. Extra-Tipp: Um zu überprüfen, ob die Marmelade fertig ist, kannst du eine Gelierprobe machen. Dafür etwas Erdbeer-Rhabarber-Marmelade auf einen kleinen Teller geben und abkühlen lassen.
Zutaten Für 4 Gläser 1. 1 kg Rhabarber 1 Gelierzucker (1:1) 2 El Zitronensaft (frisch gepresst) Vanilleschote Außerdem: Twist-off-Gläser Zur Einkaufsliste Zubereitung Rhabarber putzen, waschen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Die Fäden des Rhabarbers können vorher gezogen werden, müssen aber nicht. Es sollen 900 g bis 1 kg geputzter Rhabarber übrig bleiben. Rhabarber mit Gelierzucker, Zitronensaft und dem Mark der Vanilleschote in einen Topf geben, gut verrühren und 1 Stunde ziehen lassen. Unter ständigem Rühren die Rhabarbermasse langsam zum Kochen bringen und für 3–4 Minuten weiter sprudelnd kochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und ggf. den Schaum mit einer Schaumkelle entfernen. Marmelade mit Eierlikör Rezepte - kochbar.de. Die Marmelade sofort in sterile Twist-off-Gläser füllen, gut verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Danach wieder umdrehen und vollständig abkühlen lassen. Tipp Wer seine Marmelade lieber ohne Stücke genießt, kann die Rhabarbermasse vor dem Kochen kurz mit dem Pürierstab anpürieren.
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