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Rezepte Knusprige Blätterteigstangen mit Tomatenpesto-Füllung Zutaten für 12 Stangen: 1 rolle Blätterteig 1/2 Becher Schmand 1 Glas Flaschengeist Tomatenpesto Flaschengeist Meersalz etwas Oregano Sesam oder Mohn nach Belieben Zubereitung: Backofen auf 200° vorheizen. Den Schmand und das Tomatenpesto verrühren. Mit etwas Oregano und Salz würzen. Den Blätterteig mit Papier ausrollen und bis zur Hälfte dünn mit der Tomatenpesto-Schmand-Creme bestreichen. Die unbestrichene Blätterteighälfte darüber schlagen. Die Ränder vorsichtig andrücken. Blätterteig der Länge nach vorsichtig in 2 cm. breite Streifen schneiden. Streifen zu Spiralen drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech nebeneinander legen. Wahlweise mit Mohn oder Sesam bestreuen. Knusprige Pesto-Blätterteigstangen - super easy, super lecker!. 15-20 min. backen. Alternativ können die Blätterteigstangen mit allen anderen unserer Pesti hergestellt werden.
Paprika halbieren, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Blätterteige abrollen und mit Pesto bestreichen. Gemüse-Mischung gleichmäßig darauf verteilen und jeden Blätterteig quer in 8 Streifen schneiden. Jeden Streifen einzeln nach oben zusammenschlagen und dann wie einen Korkenzieher aufdrehen. Blätterteigstangen im Ofen (Mitte) ca. Blätterteigstangen mit peso dominicain. 20 Min. goldbraun backen. Nährwerte pro Portion (Stange) 916 kJ / 219 kcal, KH: 13 g, Fett: 17 g, EW: 4 g Kategorie: Desserts und Gebäck
Hallo Ihr lieber Leser, heute möchte ich Euch noch einmal einen sehr schnellen und leckeren Snack vorstellen. Meine Familie liebt es zu einem großartigen Salat frisches Brot zu essen. Da sie aber auch die Abwechslung lieben, muss ich mir hin und wieder etwas Neues einfallen lassen. Heute waren es die Blätterteigtaschen. Rezept Trendige Blätterteig Taschen: Knuspriger Blätterteig mit Pesto Füllung und Parmesan Haube, sehr schnell in der Zubereitung und genial im Geschmack. Zubereitungszeit 25 Min. Backzeit 10 Min. Arbeitszeit 35 Min. Portionen 4 Personen Kalorien für 1 Portion 193. Blätterteigstangen mit pesto die. 2 2 Packungen Blätterteig (frisch) 3 EL Pesto (rot) 3 EL Pesto (grün) 6 EL Parmesan Mehl zum Bestäuben Auf einer Arbeitsplatte ein Paket Blätterteig ausrollen, das Backpapier darunter lassen. Die rechte Hälfte des Teiges mit rotem Pesto bestreichen. Die linke Hälfte nach rechts über das Pesto schlagen. Leicht andrücken und die Oberseite ausreichend mit Mehl bestäuben. Jetzt müssen die Taschen gemacht werden.
4 g | Eiweiß: 2. 8 g | Fett: 12. 8 g Die Pestofüllungen passen perfekt zu dem Parmesan und dem knusprigen Blätterteig. Guten Appetit
Ich mache das blitzschnell mit einer Rolle. Wer diese nicht hat, nimmt ein Messer oder einen Teigroller. Das überstehende Backpapier abschneiden und die Taschen mit Backpapier auf die rechte Seite eines Backbleches ziehen. Zwischenzeitlich den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Die zweite Rolle Blätterteig ausrollen und mit grünem Pesto bestreichen. Wie oben beschrieben die linke Hälfte über die rechte klappen und andrücken. Blätterteigstangen mit pesto e. Wieder mit Mehl bestäuben und teilen. Überstehendes Backpapier ebenfalls abschneiden und den Teig auf die linke Hälfte des Bleches ziehen. Wenn die Blätterteige einträchtig nebeneinander liegen, diese großzügig mit Parmesan bestreuen. Das Blech in den vorgeheizten Backofen geben und die Taschen in 10-12 min fertig backen. Gericht Hauptgericht Land & Region Mediterran Hin und wieder kommt es vor, dass vom Pesto noch Reste übriggeblieben sind. Diese eignen sich wunderbar als Füllung für die Blätterteigtaschen, prima Resteverwertung! Kalorien: 193. 2 kcal | Kohlenhydrate: 15.