Kleine Sektflaschen Hochzeit
Für die Himbeersauce: Frische oder tiefgekühlte Himbeeren mit Zucker, Vanillezucker, wenig Zitronensaft und 2 EL Wasser aufkochen, tiefgekühlte Himbeeren 1 – 2 Minuten länger kochen lassen und um die Himbeerkerne zu entfernen die Himbeeren durch ein Sieb gleich in eine mittelgroßes Schüsselchen durchdrücken und danach auch abgedeckt im Kühlschrank abkühlen lassen. Zum Servieren: Weißen Schoko-Vanillepudding auf Teller mit leichter Vertiefung (Flache Suppenteller oder Schalen) auflegen, ringsum die kalte Himbeersauce verteilen. Pro Portion jeweils 1 TL Schlagsahne in 4 -5 großem Tropfen ringsum verteilt auf die Himbeersauce träufeln und danach jeden Sahnetropfen mit einem Holzzahnstocher leicht zur Seite auseinanderziehen. Vanillepudding mit wasser ist. Nach Wunsch noch zusätzlich ein paar frische Himbeeren dazu legen und mit etwas frischer Minze dekoriert als Dessert genießen. Tipp: Anstatt der Himbeersauce schmeckt auch eine Erdbeersauce, oder je nach Jahreszeit eine andere Fruchtsauce immer wieder sehr fein dazu. Anstatt der Speisestärke und Vanilleschote oder Vanillepaste kann man den Vanillepudding mit weißer Schokolade auch mit einem handelsüblichen Päckchen Vanillepudding oder Sahnepudding nach Anleitung kochen und die Schokolade darin auflösen.
4, 68/5 (77) Rhabarber - Streuselkuchen mit Vanillepudding saftig, sommerlich 30 Min. normal 4, 25/5 (6) Zwetschgenmus-Kuchen mit Vanillepudding und feinen Streuseln 40 Min. normal 4, 09/5 (9) Lauwarmer Karamell - Vanille - Pudding aus Südafrika Heerlike poeding 30 Min. normal 3, 78/5 (7) Apfel - Vanillepudding - Kuchen Hefeteig mit Pudding, Rosinen und Zuckerguss 40 Min. Vanille Pudding Mit Wasser Und Mehl Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 71/5 (5) Rhabarberkuchen ohne Ei mit Vanillepudding Mürbteig ohne Ei, für 12 Stücke 50 Min. normal 3, 67/5 (10) Schneller Erdbeerkuchen mit Vanillepudding 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Vanillepudding-Zimtschnecken mit Frischkäseguss für 24 Stück 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Obstboden mit Zitronen-Vanillepudding 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Muffins mit Vanillepudding und frischen Früchten lässt sich einfach mit dem Lieblingsobst variieren 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Muffins mit Vanillepudding und Smarties Ergibt 18 Muffins 30 Min. normal 3, 1/5 (8) Banane - Vanillepudding - Biskuit WW tauglich 30 Min.
Für dieses Rezept geht mein großer Dank heute an Susanne! Sie rettet damit meine "Gibt´s noch Nachtisch"-Situationen, wenn´s mal wieder stressig ist. Oder wenn der Mann nachmittags zum Kaffee gerne was Süßes hätte. Instant-Puddingpulver. Mit heißem Wasser anrühren. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). Oder ich einen Japs auf Schokolade habe und nichts da ist. Dieses DIY Puddingpulver muss einfach nur mit heißem Wasser angerührt werden und 5 Minuten später ist der schokoladige Pudding servierbereit. Und das habe nicht ich mir ausgedacht - sondern Leserin Susanne, die an diesem Rezept getüftelt hat, bis es so war, wie es jetzt ist. Und weil ich das wirklich knallermäßig finde, darf ich das hier heute auch für euch veröffentlichen. Vielen vielen Dank an dich, liebe Susanne, und euch viel Spaß beim Pudding löffeln! :-)
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Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, ausgekratztes Vanillemark von einer halben Vanilleschote, oder 1 TL gekaufte Vanillepaste (im Regal für Backwaren im Supermarkt in Tuben oder Gläschen erhältlich) gut mit einem Schneebesen einrühren. Weiße Schokolade etwas kleiner hacken und mit in den Kochtopf geben. Zuletzt die abgewogene Speisestärke wiederum mit dem Schneebesen in die kalte Milchflüssigkeit so einrühren, bis sich die ganze Stärke aufgelöst hat. Nun unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen das Puddinggemisch aufkochen, danach bei etwas zurück gedrehter Hitze unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen noch ca. 30 – 60 Sekunden langsam weiterkochen lassen. Den heißen Pudding in 4 zuvor mit kaltem Wasser ausgespülte Puddingformen oder Kaffeetassen abfüllen und um zu verhindern, dass sich an der Oberfläche eine harte Haut bildet, diese einzeln direkt über dem Pudding mit einem Stück Frischhaltefolie abdecken und anschließend für mehrere Stunden oder noch besser über Nacht abkühlen lassen.