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© rawpixel Über 400. 000 Menschen leiden in Deutschland an einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankung (CED), zu denen auch Morbus Crohn gehört. Bei dieser Krankheit greift das Immunsystem den eigenen Verdauungstrakt an und sorgt so für Entzündungen in Magen und Darm. Morbus Crohn verläuft in Schüben und ist bislang nicht heilbar. Morbus Crohn und Ernährung: Was sollte man essen? | PraxisVITA. Gibt es Besonderheiten, die Betroffene von Morbus Crohn beim Essen beachten sollten? Ausgewogene Ernährung bei Morbus Crohn zentral Neben den krankheitsbedingten Beschwerden wie Bauchschmerzen und Durchfall haben viele Patienten auch mit Mangelernährung und Untergewicht zu kämpfen. Dies resultiert zum einen aus einer allgemeinen Appetitlosigkeit, die zu den Symptomen der Krankheit zählt, zum anderen fürchten sich viele Patienten auch vor Unverträglichkeiten und ernähren sich relativ einseitig, um Durchfall und Erbrechen zu vermeiden. Eine ausgewogene, bedachte Ernährung ist jedoch gerade bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen enorm wichtig. Tipps zur Ernährung bei Morbus Crohn Wer an einer CED wie Morbus Crohn leidet, sollte in puncto Ernährung folgende Tipps beachten: Generell sollten Patienten mit chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen darauf achten, langsam und bewusst zu essen und jeden Bissen lange zu kauen.
Schutz von personenbezogenen Daten Alle Daten, die Rückschlüsse auf eine reale Person zulassen, sind vertraulich. Zum Schutz der Betroffenen dürfen persönliche Informationen wie z. B. Namen, Adressen, Telefonnummern und E-Mail-Adressen im Forum nicht veröffentlicht werden.
Auf diese Weise wird dem Darm die Arbeit erleichtert. Viele kleine Mahlzeiten sind besser als wenige große, die den Verdauungstrakt überfordern können. Außerdem sollte das Essen weder sehr heiß noch eiskalt auf den Tisch kommen, denn dies kann den Darm reizen und zu Durchfall führen. Ebenso verhält es sich mit sehr scharfen, stark gewürzten Speisen. Eine ruhige, freundliche Atmosphäre sorgt meist auch für ein magenfreundliches, langsames Essverhalten. Rezepte bei morbus crohn ndr. An einem Arbeitstag empfiehlt es sich also für Menschen mit Morbus Crohn, lieber mit einem netten Kollegen in ein gemütliches Restaurant zu gehen, als schnell in die Kantine oder an den Stehimbiss zu hetzen. Ernährung bei Morbus Crohn: akuter Schub Bei Morbus Crohn geht ein Schub meist mit drei bis sechs Wochen andauerndem Durchfall ohne Blut und starken Schmerzen im rechten Unterleib einher. Durch den Durchfall verliert der Körper viel Flüssigkeit und Nährstoffe, die ihm daher unbedingt verstärkt zugeführt werden müssen. Auch wenn es verlockend erscheint, das Essen und Trinken auf ein Minimum zu reduzieren, um den unangenehmen Durchfall zu vermeiden, ist dies der falsche Weg.