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Kunst & Kultur das Jahr über. Künstler und Kinder, die in Workshops direkten Zugang zur Kunst finden konnten. Mit den Künstlern und Petras Einsatz hat sich das Künstlerdorf Neumarkt in eine neue Wesens- und Schaffensblüte entwickelt. Unvergessen für Feinschmecker, Kunstfreunde und Burgenland-Fans der legendäre "Sautanz". Ein kulinarisches Fest der bäuerlichen Rezepturen in der Winterzeit. Der legendäre Schweinsbraten mit Sauerkraut, Grammeln und Erdäpfelsalat waren der absolute Kulinarik-Renner. Der "Sautanz mit Uhudler" in Neumarkt ist zwar kein Abnehmprojekt, dafür ein Kunstprojekt der regional kulinarischen Kunst. Sauerkraut mit grammeln youtube. Für Petra ganz wichtig die Erdung durch und mit der eigenen Familie und der Künstlerfamilie in Neumarkt. Die menschliche Vergeistigung als Initiativen-Motor, zudem bei den Soroptimisten in Fürstenfeld ist Petra Werkovits großes Anliegen. von Petra Werkovits Vielleicht ist es ja meinem Geburtsdatum geschuldet - es war nämlich ein Ostermontag - dass ich Zeit meines Lebens eine Suchende bin.
Inhalt Artikel bewerten: Durchschnittliche Bewertung: 4. 06 von 5 bei 67 abgegebenen Stimmen. Mit diesem urbayerischen Gericht trifft Hans Jörg Bachmeier garantiert ins Schwarze: Die Schuastafleckerl - ein traditionelles Kartoffelgericht aus längst vergangenen Zeiten - schmecken in seiner Version einfach umwerfend! Sauerkraut mit Sekt – glatzkoch.de. Stand: 02. 08. 2021 Schuastafleckl mit Sauerkraut Format: PDF Größe: 367, 69 KB Rezept für 4 Personen Zutaten: Für das Sauerkraut: 25 g Grieben (Grammeln) 25 g Schmalz 20 g geräucherter Bauchspeck 25 g Zwiebel 1 mehligkochende Kartoffel (in Würfeln) 200 g Sauerkraut 100 ml Weißwein oder Apfelsaft Gemüse- oder Hühnerbrühe (zum Aufgießen) Für das Gewürzsäckchen: 2 Wacholderbeeren ½ TL ganzer Kümmel 1 Lorbeerblatt 3 schwarze Pfefferkörner 2 Gewürznelken Für die Schuastafleckl: 500 g Kartoffeln (vorgegart, geschält) 75 g Mehl 1 TL Salz Butterschmalz zum Braten Außerdem: Zubereitung: 1. Für das Sauerkraut die Grieben und das Schmalz in einem Topf erhitzen. Den Speck und die Zwiebel dazugeben und andünsten.
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Previous Next Foto: ullipipsi 6/13 37 Bewertungen Anzahl Zugriffe: 10415 Grammeln sind fixer Bestandteil der österreichischen Hausmannskost, auch wenn sie nicht jedermanns Sache sind. Für alle Grammelfans gibt es hier köstliche Rezeptideen zum Schmökern!
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