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«Ich gehe fast überall, wo ich hingehe, in eine Kirche oder eine Kapelle. Die letzte Kerze habe ich bei der Madonna del Sasso in Locarno entzündet»: Seraina Kobler. Bild: Maurice Haas/Diogenes Verlag Welchen Gegenstand brauchen Sie am Wochenende am meisten? Was steht jeden Samstag auf Ihrem Einkaufszettel? Heute stellen wir unsere Fragen Schriftstellerin Seraina Kobler. Jeden Sonntag stellt blue News einem Menschen aus Kultur, Sport, Wirtschaft und Politik 22 Fragen, um zu erfahren, was sie oder er am Wochenende tut oder lässt – und was der schönste Moment in den vergangenen sieben Tagen war. Heutiger Gast ist Seraina Kobler. «Tiefes, dunkles Blau», der erste Krimi der 40-jährigen Schriftstellerin, erschien dieser Tage im Diogenes Verlag. Mit der Seepolizistin Rosa Zambrano bekommt die Stadt Zürich eine neue Ermittlerin. Beyond Explainable AI: Wojciech Samek und Klaus-Robert Müller veröffentlichen neues Buch über Erklärbare KI – NEWZS . de. Zambrano wohnt in der Altstadt und kocht leidenschaftlich gern. 1. Seraina Kobler, was bedeutet Wochenende für Sie – in einem Wort? Kein Stundenplan. 2. Was war der schönste Moment in den vergangenen Wochen?
Als ich zum ersten Mal dieses Jahr den Duft von Regentropfen gerochen habe, die auf warmen Asphalt fallen. 3. Wenn Sie Macht hätten, zu befehlen, was Ihnen heute richtig scheint, würden Sie es befehlen gegen den Widerspruch der Mehrheit? Früher hätte ich mir vielleicht gewünscht, dass die Menschen weniger fliegen. Keinen China-Plastikschrott mehr kaufen, für ein Zwei-Sekunden-Glücksgefühl am Ende einer Arbeitswoche, aber dafür ihre Rüeblischalen in der Grünabfuhr entsorgen. Doch je länger, desto mehr merke ich, wie wenig ich weiss. Und wie gut es ist, dass wir das Glück demokratischer Prozesse haben, die uns von solchen Fragen befreien. 4. Was steht jeden Samstag auf Ihrem Einkaufszettel? Braeburn-Äpfel, aber nur wenn sie nicht mehlig sind. 5. Bei welcher Modedesignerin, bei welchem Modedesigner lassen Sie Ihr Geld? Bei meinem Schneider am Rindermarkt im Zürcher Niederdorf. 6. Mit wem würden Sie gern einmal zu Abend essen? Kann man nvidia canvas auch ohne rtx gpu benutzen? (Computer, Technik, Spiele und Gaming). Die Person darf auch bereits tot sein. Mit dem Schriftsteller Urs Widmer, der in seinem letzten Buch «Reise an den Rand des Universums» das schönste Vorwort überhaupt geschrieben hat.
Um die Potenziale Künstlicher Intelligenz voll auszuschöpfen, müssen ihre Entscheidungen nicht nur verstanden, sondern diese Erkenntnisse auch nutzbar gemacht werden. Diesem Ziel ist das neue Buch "xxAI – Beyond Explainable AI" gewidmet. Kichererbsen aus der Dose ausnahmsweise hart? (Gesundheit und Medizin, Ernährung, essen). Herausgegeben wird es von Wojciech Samek, Abteilungsleiter Künstliche Intelligenz am Fraunhofer Heinrich-Hertz-Institut (HHI), und Klaus-Robert Müller, Professor für Maschinelles Lernen an der Technischen Universität Berlin (TUB) und Direktor bei BIFOLD. Zu den Mitherausgeber*innen gehören auch die KI-Experten Andreas Holzinger, Randy Göbel, Ruth Fong und Taesep Moon. Es ist bereits die zweite Veröffentlichung von Samek und Müller. Quelle: IDW-Informaitionsdienst d. Wissenschaft
Es zeige sich, dass der Grüne Erfolg bei der Kommunalwahl kein einmaliges Ereignis gewesen sei und Grüne auf allen Ebenen eine Rolle spielen werden. "Durch unsere Abgeordnete Ina Besche-Krastl werden wir zukünftig eine noch bessere Anbindung an die Landespolitik haben. Wir haben hier eine direkte Stimme für Klimaschutz und die Verkehrswende", erklärt Anna Reimann.
Egal für welches Raclette-Fleisch Sie sich entscheiden, für alle unsere Produkte gilt die BLOCK HOUSE Frische-Garantie. Welches Fleisch eignet sich für Raclette? Einer der wichtigsten Raclette-Tipps betrifft das Raclette-Fleisch: Wählen Sie ausschließlich Fleischsorten, die sich zum Kurzbraten eignen. Neben den oben genannten BLOCK HOUSE Steaks sind Hähnchen- und Putenfilets für Raclette und Fondue empfehlenswert. Schneiden Sie für Raclette das Fleisch in kleine Stücke. So gart es schneller durch und kann zusammen mit den überbackenen Beilagen gegessen werden kann. Wie viel Fleisch für Raclette pro Person? Damit beim Raclette alle satt werden, beachten Sie folgende Raclette-Tipps: Berechnen Sie 150 g Fleisch pro Person. Bei guten Fleischessern sollten Sie 200 g Fleisch für das Raclette pro Person einkalkulieren. Je nachdem wieviel Beilagen Sie anbieten, benötigen Sie zudem für jeden ca. 150 g Raclette-Käse. Welche Beilagen passen zum Raclette? Kartoffeln, würziger Käse und Raclette-Fleisch dürfen bei keinem Raclette fehlen.
Durch eine Marinade wird jedes Fleisch zart und behält in der Regel einen höheren Feuchtigkeitsgrad, welcher vor dem vorzeitigen Austrocknen beim Raclette -Braten schützt. Kann man Fondue Fleisch auch für Raclette nehmen? Prinzipiell können Sie jede Fleischart für Raclette und Fondue verwenden, egal ob Rind, Schwein, Hendl oder Pute. Zartes, mageres Fleisch eignet sich aber tendenziell besser als durchzogenes, weil es trotz kurzer Garzeiten schön weich wird. Was darf bei einem Raclette nicht fehlen? Raclette -Ideen: Zutaten und Beilagen Fleisch und Fisch: Schinken, Salami, Speck oder Krabben passen super in die Pfanne. Vegetarische Zutaten: Kleingeschnittenes Gemüse wie Paprika, Pilze oder Zucchini passen hervorragend, genau wie Cocktailtomaten, Gürkchen, Silberzwiebeln, Mais oder Kartoffeln. Ist Rumpsteak für Raclette geeignet? Für eingefleischte Steak-Fans ist ein kräftiges Rumpsteak oder ein saftiges Hüftsteaks genau das richtige Fleisch für Raclette. Wie viel Raclettekäse pro Person?
Du brauchst dir also keine Sorgen zu machen, wenn du eine kohlenhydratarme Diät machst, aber achte darauf, dass du auf den Zucker achtest. Gemüse wie Mais, Karotten und Erbsen, weil sie nicht für Raclette geeignet sind. Was passt gut zu Raclette? Gedämpfte Kartoffeln passen am besten zu RacletteFruchtmostarda, Maiskolben, rote Paprika und sonnengetrocknete Tomaten sind allesamt ausgezeichnete Alternativen zu eingelegten Zwiebeln und Gurken. Früchte wie Birnen, Ananas und Trauben passen gut zu Raclette. Kannst du die Hähnchenmarinade auch für Rindfleisch verwenden? Allerdings kann man sich das gleichzeitige Marinieren verschiedener Fleischsorten sparen. Außerdem musst du darauf achten, dass dein Fleisch nicht von Bakterien befallen wird. Das kannst du verhindern, indem du es richtig kochst und lagerst. Welches Fleisch ist zum Marinieren geeignet? Für ein besseres Ergebnis beim Pökeln von Fleisch spielt die Qualität des Fleisches eine sehr wichtige Rolle. Hüftsteaks, Filet und Rinderrippchen sind ideal zum Marinieren von Bienen Das schmackhafteste Fleisch ist mit ein wenig Fett marmoriert.