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Tatsächlich werde ich die Mehrjährigen (auch Erdbeeren dürfen drei Jahre an derselben Stelle verbleiben) in meinem alten Beet belassen und für das "Wandergemüse" ein neues Beet schaffen. Fortzsetzung folgt bestimmt!
Unser Saatgut ist aus biologischem Anbau und samenfest. Dies ermöglicht es uns, für bestimmte Kulturen das Saatgut selbst zu gewinnen. Das eigene Saatgut passt sich mit der Zeit immer besser an unseren Standort an und gedeiht damit möglichst gut unter den hier herrschenden Bedingungen. Aktuell entnehmen wir das Saatgut nur von wenigen Kulturen, möchten die eigene Saatgutgewinnung in den nächsten Jahren aber gerne ausbauen. Hier gilt es wieder Neues zu lernen! Mischkultur und Fruchtfolge nach dem ABC-Modell von Gertrud Franck - GardenNewBees. Es wird also nie langweilig beim Gärtnern. Download Hier kannst du dir unsere aktualisierte Saatgut-Tabelle 2022 als ZIP herunterladen. Das Archiv enthält eine Apple Numbers, Microsoft Excel und PDF Datei.
Denn angepflanzt soll nur das werden, was euch schmeckt und worauf ihr Lust habt. Wir ziehen dieses Jahr weniger Paradeiser (wobei ich Paradeiser liebe; doch letztes Jahr waren wir nur am Paradeiser-Einkochen und mein Gefrierschrank quillt noch immer über mit Paradeiser-Sauce) und Paprika vor, dafür habe ich der Tabelle mehr Kohlarten und Kraut hinzugefügt. Da wir auch im Winter Gemüse aus unserem eigenen Garten verarbeiten wollen. Außerdem essen wir gerne Salat, und daher habe ich hier die Liste so erweitert, dass wir vom frühen Frühjahr bis in den Winter hinein frischen Salat ernten können. Mischkultur tabelle excel ke. Was ihr in der Liste nicht findet, sind Blumen. Die werden jedoch im Garten ihren Platz finden. Sie sind mir so wie Kräuter sehr wichtig, für Bienen und Insekten. Und natürlich für wunderschöne Blumensträuße. Mehr dazu im nächsten Blog-Beitrag. KOSTENLOSER DOWNLOAD – GEMÜSEKALENDER (SAATGUT-TABELLE) Die Liste ist natürlich auf unsere Gartengröße und Gemüse-Favoriten angelegt. Trotzdem möchte ich den Gartenkalender mit euch teilen, da die Tabelle euch eventuell als Vorlage für eure Gartenplanung dienen könnte und auch bei der Sortenauswahl und Fruchtfolge interessant sein könnte.
Wenn ich mit Klee mulche, sollte ich im Folgejahr mit Erbsen aufpassen (beides Schmetterlingsblütengewächse). Der wachsende Gründdünger schützt zunächst das keimende Junggemüse. Später wird er geschnitten und bleibt als gemulchter Weg zwischen den Gemüsereihen liegen. Schnecken und Mäuslein freuts … Im Folgejahr verschiebt sich das gesamte Beet um 25 cm, d. die Mulchwege werden bepflanzt, die Beete vom Vorjahr werden zum Weg. Auf diese Weise kann man über Jahre hinweg ohne einen Gedanken an eine passende Fruchtfolge dasselbe Gemüserepertoire anbauen, denn die einzelnen Sorten landen nur alle acht Jahre an derselben Stelle. Mischkultur tabelle excel youtube. Nachteile: Der Platzbedarf ist enorm. Für Physalis, Erbsen, Bohnen, Mais und Zucchini benötige ich eine Breite von drei Metern. Dafür muss eine alte Frau ganz schön viel umgraben! Salat mit einem Schneckenzaun zu schützen kann ich endgültig vergessen. Andererseits: Bis jetzt bin ich ohnehin noch nicht von der Effizienz eines Schneckenzaunes überzeugt. Eine gute Ausrede, weiterhin auf Salat zu verzichten 😉 Meine mehrjährigen Beetschätze werden an den Rand verbannt – oder sie benötigen ein eigenes Beet.
Ich beziehe unser Saatgut aus biologischem Anbau und es ist samenfest. So kann ich aus bestimmten Früchten das eigene Saatgut für die nächste Saison gewinnen. Wie das funktioniert? Das zeige ich euch dann im Sommer, wenn die ersten Früchte reif sind. Im nächsten Blog-Beitrag gebe ich euch Tipps, wie ich meinen Anbauplan in Mischkultur und mit Fruchtfolge erstellt habe.
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