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Praxistipps Garten Ein Hochbeet eignet sich bestens als Kräutergarten. Allerdings passen nicht alle Pflanzen gleich gut zusammen. Einige harmonieren miteinander, andere wiederum sind eher Eigenbrötler und mögen gar keine Nachbarschaft. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. Mischkultur beim Gemüseanbau: Welche Pflanzen passen zusammen? | NDR.de - Ratgeber - Garten. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Hochbeet mit Plan - diese Kräuter passen zusammen Damit die Küchenkräuter in Ihrem Hochbeet prächtig gedeihen, sollten Sie auf die Zusammenstellung achten. Salbei verträgt sich allgemein gut mit anderen Pflanzen und fördert deren Wachstum. Besonders gut passt die Heilpflanze neben Bohnenkraut und Oregano. Aber auch mit Hänge-Minze, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse und Estragon hat der Salbei kein Problem. Rosmarin und Basilikum können problemlos nebeneinander gepflanzt werden. Dill, Petersilie, Boretsch, Kerbel und Majoran ergänzen sich ebenfalls. Auch eine Kombination aus Petersilie, Schnittlauch und Basilikum gedeiht gut in unmittelbarer Nachbarschaft.
Es gibt keine weiteren Kräuter, mit denen sie eine gute Nachbarschaft eingehen könnte. Lubera-Tipp: Besonderes Augenmerk ist auf den Liebstöckel zu richten: die beliebte Kräuterpflanze sollte grundsätzlich solitär gepflanzt werden, da sie zu einer starken Ausbreitung neigt und sämtliche anderen Kräuter verdrängen würde! Dasselbe gilt für Lavendel. Mischkultur im Beet: Kräuter und Gemüse In einem Gartenbeet können sehr gut Gemüse- und Kräuterpflanzen miteinander kombiniert werden. Auch hierbei gilt natürlich, dass sie in Harmonie leben können und sich nicht gegenseitig am Wachsen behindern oder gar komplett verdrängen. Vorteile Mischkultur ist empfehlenswert Die Mischkultur bietet einen wunderschönen Anblick. Doch die Optik ist eher zweitrangig; vielmehr geht es darum, ideale Ergebnis aus den Beziehungen zu erhalten. Welche kräuter passen zusammen pdf version. Diese liegen darin, dass Kräuter je nach Art Krankheiten verhindern, Nützlinge anlocken sowie Schädlinge vertreiben können.
Tipps & Tricks Welches Gewürz passt zu welchem Gericht? Gewürze verleihen vielen Gerichten ihren charakteristischen Geschmack und Geruch. Darüber hinaus enthalten Sie eine Vielzahl an sogenannten "sekundären Pflanzenstoffen" und können helfen - z. B. im Rahmen einer kochsalz-reduzierten Diät - den Einsatz von Kochsalz zu minimieren. Doch welche Gewürze eignen sich für welche Speise? Die folgende Tabelle gibt eine kleine Übersicht. Bei dieser Tabelle handelt es sich natürlich nicht um starre Empfehlungen. Die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Welche kräuter passen zusammen pdf audio. Sie soll lediglich dem "Kochanfänger" eine grobe Übersicht über die Einsatzmöglichkeiten der verschiedenen Gewürze verschaffen. Literatur bei Amazon Die Welt der Kräuter: Kräuteranbau, Küchenrezepte Lexikon der Kräuter und Gewürze Dumonts kleines Gewürzlexikon Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Garten
Ringelblumen im beetfreunde Shop 5 Knoblauch Passt gut zu: Tomaten, Salat, Erdbeeren, Rosen Unter anderem aufgrund seines Geruchs und der Stoffe, die er abgibt, wirkt er gegen verschiedene Bakterien und Pilze. Er ist somit ein idealer biologischer Schädlingsabwehrer, insbesondere auch in der Nähe von Erdbeeren und Rosen. Grüne Smoothies Rezepte für Anfänger: TOP 10. Knoblauch im beetfreunde Shop 7 Dill Passt gut zu: Gurken, Möhren, Rote Bete, Zwiebeln, Salat, Erdbeeren Dill vertreibt Wurzelschädlinge von Möhren und Zwiebeln und auch Blattläuse, Kohlweißlinge und Möhrenfliegen. Wirkt allgemein stärkend auf die Pflanzen in der engsten Umgebung, insbesondere auf Gurken. In der Nachbarschaft von Möhren sollen diese süßer schmecken und er fördert die Keimfähigkeit. Dill im beetfreunde Shop 8 Thymian Passt gut zu: Kohl und Salat Thymian sieht nicht nur schön aus und bringt einen Hauch Mittelmeer in Deinen Garten, er vertreibt noch dazu Insekten, Läuse, Kohlweißlinge und Schnecken. Thymian im beetfreunde Shop 9 Bohnenkraut Passt gut zu: Bohnen (wie der Name schon sagt), Salat, Roter Bete Ist der ideale Partner für Deine Bohnenbeete, da es schwarze Bohnenläuse abwehrt.
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