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Und ein ansehnlicher Dutch Oven Stand ist es auch noch. Mit diesen Einsätzen wirst du nicht glücklich werden, schätz ich. Ist immer ein Kompromiss. Lieber einen vernünftigen mobilen Pizzaofen kaufen (Ooni, Roccbox, Pizzapartystore). Brot kannst du im Backofen machen, Pizza halt nicht. Technisches/Sonstiges zum Holzbackofen
Backeinsatz für Gartenkamin? Information ausblenden Als registriertes aktives Mitglied im BBQ-Treff hast Du diverse Vorteile und bist Werbefrei: Du kannst die Suchfunktion nutzen, bekommst Zugriff auf alle Unterforen und kannst viele EINKAUFSVORTEILE bei den BBQ - Treff Kooperationspartnern nach 10 Beiträgen sehen und nutzen. Da wir manuell freischalten kann es zu kurzen Verzögerungen kommen bis Du aktiv werden kannst. Registrierung Hallo zusammen, nachdem ich in der letzten Zeit hier im Forum schon einige Beiträge gelesen habe, würde ich mich nun über hilfreiche Kommentare und Idee zu einer Frage von mir freuen. Ich hoffe, bei der Foren-Suche nichts übersehen zu haben, aber dort bin ich auf nichts passenden gestoßen. Wir sind letztes Jahr umgezogen und haben bei uns zu Hause von einem Kaminbauer eine Kassette in einen offenen Kamin im Wohnzimmer einbauen lassen. Beim Gespräch ergab sich, dass er vor mehreren Jahren den Gartenkamin gebaut hatte. Weil ich bisher nur mit einem Kugelgrill Erfahrung habe, habe ich den an sich ganz schönen Gartenkamin mit Grilleinsatz (zu Recht? )
ungenutzt gelassen. Da es mittlerweile eine Vielzahl von Pizzaöfen gibt, habe ich mich gefragt, ob man diesen Gartenkamin so umbauen kann, dass man dort Brot oder Pizza backen könnte. Eine Beibehaltung der Option zum Grillen wäre für mich nicht zwingend entscheidend. Mit großen Interesse und einiger Bewunderung habe ich hier schon über verschiedene Bauprojekte im Internet gelesen, aber leider habe ich selber keine große handwerkliche Erfahrung / Ausrüstung, so dass ich zunächst bei eben jenem Kaminbauer nachgefragt habe. Er antwortete mir, dass er selber zwar solche Arbeiten nicht ausführt, es aber auch entsprechende Einsätze gebe, die ich in den Gartenkamin stellen oder einbauen könnte. Weil in dem alten Beitrag Bedenken zur höheren Temperatur eines Steinbackofens aufkamen, habe ich auch danach gefragt. Mir wurde geantwortet, dass die Abgasrohre des Gartenkamins für 400°C ausgelegt seien. Die Öffnung ist ca. 70cm breit, 50 cm hoch und 45 cm tief. Komischerweise hat meine Internetsuche nur fertige Pizzaöfen oder Einsätze für Gas- oder Kugelgrille oder lediglich Pizzasteine hervor gebracht.
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