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Ein Stück Butter, Salz und Muskat hinzugeben und mit Milch aufgießen, bis ein Stampf entsteht. Oder durch die Kartoffelpresse drücken für einen feineren Kartoffelbrei. Vor dem Servieren die Leber salzen und pfeffern. Nun Kann serviert werden. Guten Appetit! Zur Amazon Buchbestellung "So schön war meine DDR"
21 Zutaten 1 kg Kartoffeln 125 ml Milch Butter Schinkenwürfel gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Kartoffelbrei rezept der nähe. Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser kochen, dann abgießen und stampfen oder durchpressen. Die Milch erwärmen und unter den Brei geben. Dazu kann man Butter geben. Geschmacklich kann man durch das Zugeben von Kräutern und gebratenen Schinkenwürfeln verändern. Bild für dein Pinterest-Board Beitrags-Navigation
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