Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 4/5 (4) Pizza mit Suçuk und Tzatziki Mit Hefeteig mit Knoblauchwurst - reicht für drei runde Bleche Vegetarischer Spezialflammkuchen mit Hefeteig 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Veganer Zwiebelkuchen mit Protein-Hefeteig 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Ananas - Rosenkuchen 40 Min. normal (0) Kebab Bällchen Kebab mal anders - einfach nachmachen! 30 Min. simpel (0) Brioche - Zwerge Kann man auch als Weihnachtsmänner gestalten, ergibt 30 Stück 60 Min. normal 3, 67/5 (10) Zwiebelkuchen ursprünglich aus dem Schwabenland 15 Min. simpel (0) Apfelkuchen mit Joghurtrahm 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Roggen-Bier-Brot würziges Sauerteigbrot ohne Hefe (lange Teigführung! ) 30 Min. normal 3, 8/5 (8) Mischbrot mit Joghurt mit Hefe und Sauerteig, ergibt 1 Brot 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Joghurtbrot ohne Hefe oder Sauerteig 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Dinkelbrot hefe- und sauerteigfrei auch als Glasbrot Sauerteigbrötchen ohne Hefe 15 Min. normal 3, 8/5 (3) Einkorn-Emmer-Brot mit Körnermischung mit Joghurt, mit Vorteig 20 Min.
4/5 (3) Veganer Apfelstreuselkuchen mit Hefeteig eine Streuselkuchenvariante mit Joghurt-Hefeteig und nussiger Streuseldecke 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Focaccia mit Joghurt-Hefeteig mediterran, für ein Backblech 10 Min. simpel 4, 32/5 (17) "Prugny" Pflaumenkuchen ohne Ei ohne Ei, kein Hefeteig, mit Joghurt und Halbfettbutter 20 Min. normal 4/5 (4) Pizzateig mit Joghurt, ohne Hefe 15 Min. simpel 3, 7/5 (8) Liebesrosen - Kuchen Rosenkuchen aus lockerem Hefeteig mit Kirsch-Joghurt-Füllung und Vanillestreuseln 60 Min. normal (0) Léandras cremiger Obststreuselkuchen vom Blech Hefekuchen mit gebackener Vanille-Joghurt-Schoko-Creme und knuspriger Streuselhaube 60 Min. normal 4, 47/5 (123) Saftige Martinsbrezeln 12 süße Brezeln aus lockerem Hefeteig 40 Min. simpel 4, 09/5 (9) Thüringer Zwiebelkuchen mit falschem Hefeteig ala Roswita, für ein Blech 60 Min. normal 4/5 (11) Joghurtkuchen mit Zwetschgen leckere Alternative zu Quark-Ölteig und Hefeteig 25 Min.
Joghurt-Hörnchen sind so lecker und man kann sie ganz leicht selber machen. Joghurt kann man nicht nur löffeln, man kann ihn auch super zum backen verwenden. Ich bin ja so eine kleine Selbermacherin, also kommt natürlich auch in meine Joghurt-Hörnchen selbst gemachter Joghurt hinein. Natürlich könnt Ihr auch gekauften Joghurt nehmen, dass ist überhaupt keine Problem. Die Joghurt-Hörnchen sind wirklich ganz einfach zu machen, also ein easy peasy Rezept. Ich habe auch hier wieder etwas von meinem Lievito Madre in diesem Rezept verwendet, aber es ist kein Problem wenn Ihr keinen habt, dann nehmt Ihr einfach etwas mehr Hefe. Im Rezept findet Ihr alle Angaben dazu. Zubereitung Joghurt-Hörnchen Als erstes löst Ihr etwas Hefe mit einem TL Zucker in lauwarmer Milch auf, anschließend gebt Ihr diese mit allen anderen Zutaten für den Teig in die Schüssel der Küchenmaschine und knetet 8-10 Minuten auf niedriger Stufe. Nun deckt Ihr den Teig ab und lasst ihn an einem warmen Ort 90 Minuten gehen. Er sollte sich in dieser Zeit deutlich verdoppelt haben.
Ostern ist nicht mehr weit und passend dazu laden die lieben zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und die liebe Britta von Backmaedchen 1967 zum aktuellen #kochtopfblogevent Hefeteigliebe ein. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt und so sind alle Hefeteigrezepte egal ob herzhaft oder süß willkommen. Nachdem auch bei mir große Hefeteigliebe herrscht, war natürlich schnell klar, dass ich mich gerne mit einem Rezept an diesem Blogevent beteiligen möchte. Meine Wahl fiel dabei auf einfache Osterhasen aus Joghurt-Hefeteig. Nachdem ich vom letzten #synchronbacken und dem Kulitsch noch frische Hefe übrig hatte, habe ich diese auch für die einfachen Osterhasen verwendet. Natürlich kannst du die Hasen auch ganz einfach mit Trockenhefe backen, wenn du diese zu Hause hast. Für die im Rezept angegebene Menge Mehl benötigst du dann ein halbes Päckchen. Ich backe eigentlich fast mein gesamtes Hefegebäck mit Trockenhefe, denn diese lässt sich viel einfacher bevorraten als dies mit frischer Hefe der Fall wäre.