Kleine Sektflaschen Hochzeit
Chantalle und Christian Mack kochen ihre Wertevorstellung. Total regional, alles wird verwertet, oft ist es selbst geschossen. Eine ganz besondere Philosophie des Essens. Gmünd-Metlangen. Den Klassiker auf der Speisekarte im Restaurant "Stern" gibt es nicht. Den kann es auch gar nicht geben. Denn Küchenmeister Christian Mack und seine Frau Chantalle schreiben ihre Speisekarte jede Woche neu … jede Woche. Was auf dem Teller landet, ist nicht nur der Jahreszeit geschuldet. Beim Fleisch, vor allem beim Wild, hängt es auch davon ab, was die beiden Jäger oder deren Netzwerk gerade erlegt hat. Wer den Stern betritt, kommt eigentlich zu Besuch. Der kleine Wintergarten, der der Gaststube vorangestellt ist, ist vor allem im Frühling sehr beliebt. Post ellwangen öffnungszeiten instagram. In der Gaststube gibt es einen kleinen Tresen. Helles Holzmobiliar und helle Wände machen den Raum größer, als er ist. 80 Plätze kann Familie Mack anbieten. Eigentlich könnten innen und außen mehr Gäste Platz nehmen, aber Christian Mack ist der einzige Koch.
Das günstigste Essen: Bunter Salatteller für 4, 50 Euro, die Tellersülze gibt es 7, 50 Euro. Sitzplätze: 50 innen, im Wintergarten zehn, draußen 70 Plätze, wobei zum Essen die Belegungsgrenze bei 70 bis 80 Gäste liegt. Öffnungszeiten ( Küchenzeiten): Mittwoch, Donnerstag, Freitag 11. 30 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr, Sonntag 11. 30 bis 15 Uhr und 17 bis 21 Uhr. Öffnungszeiten: Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Sonntag 11 bis 15 Uhr und 16. Post ellwangen öffnungszeiten for sale. 30 bis 23 Uhr. Die Philosophie der Küche im "Stern" steht auch in der Speisekarte: total regional. © Reckermann, Lars Selbstgemachte Panna Cotta mit Erdbeersalat und Erdbeersorbet. © Reckermann, Lars
Hervorheben möchten Irmgard Sehner und Claudia Vogt von sich aus keine der Gruppen. Ein Blick auf den Dienstplan zeigt aber: Das Engagement reicht von der Jugendfeuerwehr, die am 7. und 8. Mai den Anfang macht, über verschiedene Vereine, Jugendorganisationen, Kindergärten und Schulen bis zu politisch aktiven Bürgerinnen und Bürger. Geplant und organisiert von der Dorfblickgruppe. "Wir haben 27 Wochenenden - und hatten absolut keine Probleme, diese mit Diensten zu besetzen", lobt Irmgard Sehner. Über dem Marktplatz hängen erstmals farbenfrohe Wimpel. Die Aufhängungen hatte der Bauhof 2019 angebracht, im Gartenschaujahr hing hier eine Kunstinstallation aus bunten Plastikflaschen. "Die Wimpel bilden einen Raum zum Verweilen und sorgen für Sommerfest-Stimmung", ist Irmgard Sehner überzeugt. Deutsche Post Filialen in Ellwangen - Adressen und Öffnungszeiten. Öffnungszeiten: Das Café am Marktplatz ist ab Samstag, 7. Mai, geöffnet, und zwar immer samstags von 13 bis 18 Uhr und sonntags von 11 bis 18 Uhr. Angebot: Es gibt Kaffee, Kuchen, nichtalkoholische Getränke sowie einfaches Vesper.