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Huhn Hähnchengeschnetzeltes mit reis und sahne Curry Pfanne. Zutaten für 4 Personen. Foto 4 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Maisstärke 2 EL in etwas kaltem Wasser umrühren und hinzufügen. Entdecken Sie Kochboxen. Foto 5 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Foto 8 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Nährwertangaben: Angaben pro melden Rezept bewerten. Sobald die Sahnesauce etwas dicker wird, nehmen Sie die Pfanne vom Teller. Zwiebel schälen und würfeln. Knuspriges Hähnchen mit Tomaten-Erdnuss-Sauce auf Vollkorn-Jasminreis. Hähnchenbrust in Ananas-curry-sauce. Reispfanne mit Hühnerfleisch. Hühnchen in Sahnesauce und Reis servieren, mit Koriander bestreut. Foto 12 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Bild 11 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Foto 10 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Foto 6 von 12 Huhn in Sahnesauce und Reis. Kommentieren Sie nun das Rezept. Das Huhn zerlegen, waschen und mit einem Papiertuch gut trocken tupfen. Zwiebelwürfel in einer Pfanne mit Öl für 2 EL kräftig anbraten.
Hähnchengeschnetzeltes mit Curry-Sahne-Soße ist ein wirklich einfaches Gericht und schmeckt der ganzen Familie. Zutatenliste für Portionen Hähnchenbrustfilet 600 g Zwiebel 1 Curry 2 TL Schlagsahne 200 ml Hühnerbrühe 500 ml Mehl 1 EL Rapsöl 2 EL Zubereitung Das Hähnchenbrustfilet abwaschen, trocknen und klein schneiden. 600 g Hähnchenbrustfilet Zwiebel fein schneiden. 1 Zwiebel 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das klein geschnittene Fleisch für ca. 3 Minuten scharf anbraten. Im Anschluss die Herdplatte auf mittlere Stufe stellen. 2 EL Rapsöl Fein geschnittene Zwiebel zum Fleisch in die Pfanne und glasig dünsten. 1 EL Mehl und 2 gehäufte TL Curry darüber und unterrühren. Das Ganze kurz durchziehen und mit der Brühe ablöschen und aufkochen lassen. 1 EL Mehl, 2 TL Curry, 500 ml Hühnerbrühe Sahne dazugeben und ca. 10 Minuten auf mittlerer Stufe weiter köcheln, damit es eindickt. Wenn man das Geschnetzelte weiter eindicken möchte, kann man auch 1 EL Speisestärke mit 2 EL Wasser glatt rühren und 2 Minuten leicht mitköcheln lassen.
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