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Einfacher Geflügelsalat Rezept

Pc Geschäft Oldenburg
Friday, 12 July 2024
Dieser einfache Geflügelsalat ist etwas besonderes durch die selbst gemachte Mayonnaise. Bleibt beim Grillhähnchen etwas über, kann man daraus auch diesen leckeren Geflügelsalat machen. Geflügelsalat Einfache Rezepte | Chefkoch. Rezept zum Thema Party, Buffet Einkaufsliste: Geflügelfleisch, Sellerie, Äpfel, Eigelbe, Öl, Essig oder Zitronensaft, Zucker, Salz, Paprikapulver, Senf, Sahne Benötigte Utensilien: Schüssel Zubereitungszeit: 20 min Rezept Einfacher Geflügelsalat Zubereitung Einfacher Geflügelsalat Schritt 1 Zubereitung Mayonnaise: 2 – 3 Eigelbe ¼ l Öl Die Eigelbe werden mit ein weinig Öl dicklich geschlagen, dann unter ständigem Rühren zuerst tropfenweise und dann sehr langsam das Öl dazu geben. Schritt 2 4 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 1 Prise Zucker Salz, Paprikapulver etwas Senf etwas Sahne Nun den Essig und Zucker dazugeben und zum Schluss den Senf, die Sahne und die Gewürze unter abschmecken hinzufügen. Schritt 3 375 g Geflügelfleisch (gekocht oder gebraten) Geflügelfleisch in Streifen oder Würfel schneiden. Schritt 4 50 g Sellerie 250 g Apfel Sellerie und Äpfel in feine Streifen schneiden.

Einfacher Geflügelsalat Rezepte

Zutaten Alle Früchte und Gemüse putzen und kleinschneiden entweder in Sifte oder in Wü hab beides gemacht. Die Karotten 5 min blanchieren. die Birne nur zur Hälfte würfel.. andere Hälfte reiben. Die geriebene Birne mit der Creme Fraiche, Ingweröl und dem Joghurt verrühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken aber eher etwas kräftiger............ Einfacher geflügelsalat rezepte. (der Salat nimmt noch sehr viel auf).. mit dem tropischen Balsamico die Creme hatte ungefähr 3 Schnapsgläser ist schön süß sauer. Die Creme zum Salat geben und gut vermengen. ca 1 Stunde ziehen lassen und dann wieder abschmecken...... Ich hatte diese Woche richtig viel Hühnerbrühe und Fond für den Vorrat bekommt man auch richtig viel Hühnerfleisch zum anderweitig jetzt bin ich fertig. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Geflügelsalat Rezepte

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