Kleine Sektflaschen Hochzeit
Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen. Die Zuaten für den Boden vermischen und mit den Händen verkneten. Ich maches es immer so, dass die grobe Arbeit meine Küchenmaschine machen darf und ich dann den Teig am Ende mit den Händen zu einer Kugel forme. Den Teig auf den Boden der Springform drücken und für 10 Minuten backen. Die Äpfel waschen und schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Glutenfrei apfelkuchen mit pudding for sale. In einem Topf mit etwas Wasser (ca. 8 EL Wasser) kurz andünsten und zur Seite stellen und die Äpfel auf dem vorgebackenem Boden verteilen. Den Apfelsaft in dem Topf erhitzen. Das Puddingpulver mit dem Zucker und 4 EL Apfelsaft mit dem Schneebesen verrühren und unterrühren zum Apfelsaft hinzugeben. Weiter rühren und den Apfelsaft nochmal kurz aufkochen. Den Pudding auf den Äpfeln gleichmäßig verteilen und verstreichen. Den Kuchen bei 180 Grad 20 Minuten backen und weitere 5 Minuten im ausgeschaltenen Backofen ruhen lassen. Den Apfelkuchen auskühlen lassen und mit einem Messer von der Form lösen.
Anschließend die Füllung auf den Kuchenboden verteilen und die Apfelspalten hineindrücken. Daher auch " versunkener Apfelkuchen ". Nach dem Backen die Äpfel nur noch mit Honig bestreichen – fertig. Kleiner Tipp: Für etwas Crunch kannst du dem Kuchen auch eine Mandeldecke verpassen, wie hier bei meinem Florentiner Apfelkuchen. Du willst kein Rezept mehr verpassen?
Zutaten Boden: Mürbeteig Füllung: 250 ml Pflanzenmilch 30 g Speisestärke 40 g Nussbutter (z. B Mandelbutter) 1 Eigelb 60g Zucker 1 Pk Vanillezucker Vanille 2 mittelgroße Äpfel Magarine/Butter Zimt und Zucker zum bestreuen Optional: 20 g Mohn, gemahlen Zitronensaft und Abrieb Eischnee vor dem Einfüllen unter die erkaltete Füllung heben Utensilien: Kleines Messer Schneidebrett Schüssel Handrührer Topf Schneebesen 18-er Springform Backpapier Zubereitung: Heizt euren Ofen auf 180 Grad vor und legt die Springform mit Backpapier aus. Dann bereitet ihr den Mürbeteig zu und legt die Springform damit aus. Der Rand sollte ca. 5 cm hoch sein. Apfelkuchen vom Blech Rezept | EAT SMARTER. Stellt die Form in den Kühlschrank. Für die Füllung gebt ihr die Pflanzenmilch in den Topf. Rührt die Speisestärke und den Zucker ein und lasst das Ganze unter rühren einmal aufkochen. Anschließend nehmt ihr den Topf vom Herd und rührt erst zügig das Eigelb und dann die Nussbutter (und den Mohn) in den Pudding ein. (Möchtet ihr die Füllung luftiger, lasst den Pudding abkühlen und hebt das geschlagene Eiweiß darunter) Jetzt könnt ihr die Äpfel schälen und in Streifen schneiden.