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In gut sortierten Bioläden findet man die Brotbackmischung "Wunderbrød", und viele Kunden berichteten mir zu meinen Zeiten als Bioladen-Angestellte davon, dass es das beste Brot der Welt sei. Nun bin ich ja kein Freund von Backmischungen – auch wenn sie Bio sind. Ein Blick auf die Zutatenliste verriet mir, dass dieses Brot tatsächlich so gut wie nur aus Kernen und Saaten besteht. Einziges Manko: die Leinsamen sind bereits geschrotet in der Mischung, wodurch die wertvollen Omega-3-Fettsäuren bereits unwirksam sind, bevor der Teig überhaupt geknetet wird. Als Getreide wurden Hafer und Hirse in geflockter Form gewählt. Ich entschied mich, nur Hafer zu nehmen, da sich Hirse im heimischen Flocker nur recht aufwändig flocken lässt. Wunderbrot mit nüssen. Das Brot kommt komplett ohne Hefe und andere Backtriebmittel aus. Es ist natürlich sehr kompakt, aber nicht fest. Und schon nach dem ersten Backversuch, kann ich bestätigen, dass es ein ganz besonders leckeres Brot ist – vorausgesetzt man mag Nüsse und Kerne! Die Herstellung des Brotes ist kinderleicht.
B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: enthalten Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Senf und Senferzeugnisse: Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Ja (laut Rezeptur enthalten) Soja und Sojaerzeugnisse: Sulfite: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Allergene sonstige Cashewnüsse: Haselnüsse: Macadamianüsse: Mandeln: Paranüsse: Kann in Spuren enthalten sein Pecanüsse: Pistazien: Walnüsse: Unternehmenskontakt Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche Zusätzliche Angaben Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Durchschnittliche Artikelbewertung
Portofrei ab € 49, - (in Deutschland) Kauf auf Rechnung (in Deutschland) Hotline: 0351 32 32 0160 (Mo. -Fr. 9-17 Uhr) Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. 5, 35 € * 5, 50 € * (2, 73% gespart) Inhalt: 0. 6 kg (8, 92 € * / 1 kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Hinweis: Aufgrund der Corona-Situation und erhöhtem Bestellaufkommen kann es seitens DHL zu Verspätungen bei der Paketzustellung kommen. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Bewerten Artikel-Nr. : 4015637827094 Funktionale / technisch notwendige Aktiv Inaktiv Funktionale, bzw. technisch notwendige Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Backmischung Wunderbrot Bio - 600 g, , mit Nüssen - Narayana Verlag. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann.
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