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Produktinformationen "Engadiner Nusstorte - 500g" Gleich mehrere Familien, Bäckergenerationen und Ortschaften streiten sich um die Ehre, die wahren Erfinder der legendären Engadiner Nusstorte zu sein. Die Debatte um den Ursprung des Exportschlagers aus dem Kanton Graubünden ist mittlerweile derart ernsthaft geworden, dass die Geschäftsstelle des offiziellen Vereins "Kulinarisches Erbe der Schweiz" die Geschichte dieser Spezialität aus dem berühmten Hochtal des Engadin von neutralen Experten abklären lässt. Den Geniesser brauchen die Querelen um das Originalrezept nicht zu kümmern. Das berühmt gewordene Gebäck aus Mürbeteig, karamelisiertem Zucker, Rahm, Schokolade und Baumnüssen ist ein Dessertkuchen, der immer schmeckt, vor allem als Begleiter von Kaffee, Tee oder Likör. Engadiner Nusstorte - Engadin - Bündner Spezialitäten kaufen - Swiss Made. Praktische Tipps Diese Spezilität ist aus erstklassigem Rohmaterial hergestellt. Zu Kaffee, Tee, Wein oder Likör - immer haben Sie das Passende im Vorrat. Zutaten Weizenmehl, Zucker, Vollrahm, Baumnüsse 12%, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Butter, Vollei (aus Bodenhaltung), Weizenprotein, getrockneter Glucosesirup, Kochsalz jodiert, Backtriebmittel: E 53, Zitronensaft, Malzmehl aus Gerste ohne Konservierungsstoffe ohne Farbstoffe Nährwert 100g enthalten: Energiewert 2052 kJ (491 kcal); Eiweiss 7g; Kohlenhydrate 54g davon Zucker 31g; Fett 27g davon gesättigte Fettsäuren 11g Ballaststoffe 2g; Salz 0.
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DIE ANDERE AUS DEM BÜNDNERLAND: Die Engadiner Torte wurde in den 1930er- Jahren in Pontresina von Oscar Kochendörfer senior kreiert. Er wollte, neben der Bündner Nusstorte, ein eigenes Produkt kreieren. Während des Zweiten Weltkriegs mussten Kunden, die eine Engadiner Torte kauften, zusätzlich zum Preis auch noch Butter-Rationierungsmarken über 150 Gramm dazugeben. Ansonsten hätte der Produzent die Torte nicht mehr herstellen können. Engadiner Nusstorte | Online Shop | Gletscherfondue & Gletscherraclette | Sennerei Pontresina | Engadin - St. Moritz. Der Umsatz der Engadiner Torten sank in dieser Zeit dementsprechend. Zutaten für das Rezept Engadiner Torte Teig: 250 g Mehl 150 g Zucker 50 g Haselnüsse, gemahlen ½ Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale 1 Prise Zimt Salz Butter 1 Ei 30 ml Milch Deckel: 65 g 25 g Honig 20 ml Rahm 55 g Mandelblättchen 10 g Orangeat, gehackt 15 g Zitronat, gehackt 20 g Sultaninen Pinienkerne Füllung: Dekoration: 100 g Mandelblättchen, geröstet etwas Puderzucker Zubereitung 1 Vorbereiten Den Boden einer Springform (Ø 24 cm) mit Backpapier belegen und den Rand mit Dr. Oetker Backspray einsprühen.
Übersicht Süße Schlemmereien Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Cantieni's Engadiner Nusstorte klein | Spezialität aus Graubünden. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Artikel-Nr. : 401840 Merken 6-8 Portionen Fertig zubereitet schock- gefrostet Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Mehr Informationen
Pastizaria Cantieni - Ftan | Scuol Schüttelbrot, das «Alpen Knäckebrot» Online Shop: Die bekannten Cantieni Nusstorten und andere Köstlichkeiten einfach Online bestellen – geniessen Sie unsere Produkte bei Ihnen zu Hause oder verschenken Sie ein Stück Engadin an Ihre Liebsten! Lokal: Für unser hochwertiges Gebäck verarbeiten wir ausschliesslich Engadiner Bergbutter, hergestellt aus Ftaner Bio Milch Flyer ansehen Frische ist unser Gebot. Wir verarbeiten nur frische Zutaten – wenn immer möglich – aus der Region. Nossa filosofia, noss prodots, nossa qualità e nossa regiun! Engadiner nusstorte kaufen ohne rezept. Laivat savair a che furniturs cha nus regalain nossa fiduzcha? – Unsere Philosophie, unsere Produkte, unsere Qualität und unsere Region! Wollen Sie wissen, welche Lieferanten wir unserem Vertrauen schenken? Unsere lokalen Lieferanten Catering: Gerne liefern wir frische Köstlichkeiten für Ihren Anlass: salzige und süsse Leckerbissen für den Apéro riche, die Firmenfeier, das Geburtstagsfest oder sonstige Anlässe. Gerne stimmen wir unser Angebot individuell auf Ihre Bedürfnisse ab und lassen Ihnen eine Offerte zukommen.
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