Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Gebt die Milch in kleinen Schlucken hinzu, so könnt ihr am besten bestimmen, wann für euch genug Milch drin ist. Danach schmeckt ihr nur nich mit ein bis drei Esslöffeln Zucker ab. Das war es auch schon. Wie bereits am Anfang erwähnt, die Suppe schmeckt warm und kalt, aber Achtung, achtet darauf, dass sie auch beim Erhitzen nicht wieder kocht. Guten Appetit Eure Haferhexe
4. Suppe mit 1–2 EL Zucker abschmecken. Für die Mehlklößchen Wasser einen großen Topf aufkochen. Eier, 1 EL Zucker und 2 EL Wasser verrühren. Mehl nach und nach unterrühren. Mit zwei angefeuchteten Teelöffeln kleine Klößchen ins Wasser geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. 5. Mit einer Schaumkelle herausheben, abtropfen lassen und in die Birnensuppe geben. Suppe anrichten. Birnensuppe mit Klacker Klieben. Nach Belieben einen Klecks angeschlagene Sahne auf die Suppe geben und mit braunem Zucker bestreuen. Quelle:
Die Zubereitung ist immer identisch. 1 große Büchse Birnen, 1 große Büchse Fruchtcocktail, 1 großes Glas Pflaumen Obst, wenn nötig in mundgerechte Stücke schneiden, zusammen mit dem Saft in einen großen Topf geben, (wenn anderes Obst verwendet wird und nicht genug Saft vorhanden ist, kann mit Apfelsaft aufgefüllt werden, ) Zimt, Piment, 2 Nelken und ggf.
Man kann sie direkt heiß genießen, entweder pur oder mit einer Portion Vanilleeis oder man lässt sie abkühlen und genießt sie kalt. Das ist vor allen an so heißen Tagen wie heute eine echte Wohltat. Die Suppe hält sich im Kühlschrank zwei Tage. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen. Weitere gelingsichere Lieblingsrezepte findet ihr auf meiner Übersichtsseite.
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