Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zum ÖMA Trüffelschwein empfehlen wir einen trockenen, leicht säurehaltigen Weißwein. Nährwertangaben 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 1554 kJ / 375 Kcal Fett: 31 g - davon ges. Kulinarische Reisewelten - Luce, Weinprobe mit Übernachtung, Wandern und Schlemmen, Allgäu | Genussreisen. Fettsäuren: 19 g Kohlenhydrate: <0, 1 g - davon Zucker: <0, 1 g Eiweiß: 25 g Salz: 1, 5 g Beschreibung Nicht von ungefähr als "duftendes Gold" bekannt und beliebt, ist der unterirdisch wachsende Trüffel mittlerweile der kostbarste Speisepilz der Welt. Mit schwarzen Trüffelstückchen in Olivenöl veredelt reift der Genusskäse mindestens 6 Wochen, wird währenddessen von Hand gepflegt und mit Rotkulturen geschmiert. Ein würzig-charaktervolles Aroma mit feiner Trüffelnote zeichnet das ÖMA Trüffelschwein als besonderen Saisonkäse zur Winterzeit aus. Schweine sind übrigens die "Spezialisten" in Sachen Trüffelsuche und geben unserer edlen Schnittkäsezubereitung ihren Namen.
wähle aus unseren handverlesenen "LieblingsProdukten" aus! Frischer Trüffel Eingelegter Trüffel Pesto & Eingemachtes Wir lieben Trüffel & beraten Sie individuell und persönlich! Unsere langjährige Erfahrung mit Trüffeln, der Trüffelsuche und weiterverarbeiteten Trüffelprodukten in höchster Qualität, zusammen mit unseren hervorragenden geschäftlichen Beziehungen – macht uns von GOURMET UND MEER zur besten Anlaufstelle für Ihren nächsten Einkauf. Da wir unsere Trüffel direkt von Trüffelsuchern beziehen, können wir frische und höchste Güteklasse garantieren! Händler, Restaurant oder Hotel? Als Mitglied in unserem Wiederverkäufer-Programm gelten andere Preise! Sie erhalten eine exklusive Preisliste bzw. Zugang zu unserem Händler-Login. Zu unseren Geschäftskunden zählen namhafte Hotels und Restaurants aus dem süddeutschen Raum, sowie Markthändler bis hoch nach Norddeutschland! Besuchen Sie unseren Laden Hofen 4, 87527 Sonthofen Mobil: +49 (0) 176 37156438 Aktuell Corona Pandemiebedingt keine Märkte!
R. A. Hintz verließ etwa 1991/2 das Fundgebiet, um sich mit diesem enormen Erfahrungsschatz der Kultur von Tuber melanosporum in Südwestfrankreich zu befassen.
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