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Bergen auf Rügen - Bergen Süd Es werden weitere Stadtteile / Kreise geladen.
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3, 33/5 (1) Lachsnudeln Rigatoni mit Lachs, Riesengarnelen in scharfer Tomatensauce 15 Min. normal (0) Scharfe Tomatensauce mit Thunfisch und Krabben an grünen Bandnudeln auch Dosenthun kann Großes tun! 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Spaghetti mit scharfer Garnelen-Tomatensauce 20 Min. simpel 3/5 (1) Scampi Diavolo Garnelen in scharfer Tomaten - Champignon - Sahnesoße 30 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Scharfe Spaghetti mit Scampis in Tomaten-Weißweinsoße 30 Min. normal 4, 38/5 (109) Miesmuscheln in Tomatensoße 20 Min. simpel (0) Surf and Turf alla Francisca Ein bunter Teller mit Rindersteaks, mittelgroßen Garnelen, bunten Nudeln und Salat. Rezept aus Ligurien, Italien. 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Axels Miesmuscheln mit Spaghetti und Tomatensoße 10 Min. simpel (0) Exotische Wirsingröllchen auf pikanter Tomatensauce 45 Min. normal 3/5 (1) Pikante Miesmuscheln in Tomaten-Weißweinsauce einfach 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Aguachile - Jakobsmuscheln und Garnelen in spritzig scharfer Sauce 30 Min.
Die Idee zu diesem Rezept mit Miesmuscheln, Nudeln und Tomatensoße ist entstanden, als ich mit ein paar lieben Menschen bei einem Muschelbuffet in einem entzückend-altmodischen friesischen Gasthof saß. Es war eine ganz spontane Idee und ein wunderschöner Abend. Nordfriesen sind nämlich richtig gesellig! Wir haben uns einmal durch die 10 Variationen mit Miesmuscheln gefuttert und waren ganz erstaunt, wie lecker Muscheln auf Grünkohl mit Sauce Hollandaise aus dem Ofen schmecken! Zum Nachttisch gab es Tote Tante. Ich gestehe, es war so reichlich, dass ich nach diesem Essen tatsächlich 3 Tage satt und glücklich war. So vielfältig die Auswahl und so perfekt der Abend auch war, Nudeln haben mir trotzdem sehr gefehlt. Miesmuscheln und Tomatensoße sind eine perfekte Kombination und zusammen mit Nudeln einfach unschlagbar. Die Soße zu diesem Gericht ist sehr scharf, passt aber hervorragend zu den Muscheln. Das Rezept hab ich euch mitgebracht: Bandnudeln mit Miesmuscheln in scharfer Tomatensoße Zutaten für die Miesmuschen in Tomatensoße 1, 5 Kilo Muscheln 1 Bund Suppengemüse 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1, 5 Liter Wasser 1-2 Esslöffel Olivenöl 1 Teel.
Ein mediterranes Rezept sind diese Miesmuscheln in Tomaten-Weißweinsauce. Ein Gericht mit Urlaubsflair. Foto Kuchlgeheimnisse Bewertung: Ø 4, 3 ( 259 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Miesmuscheln gründlich waschen und säubern (Bart entfernen). Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte schälen, Lauch waschen und in feine Würfeln schneiden. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig andünsten. Karotte und Lauch dazu geben, kurz anrösten. Mit dem Weißwein ablöschen, kurz aufkochen lassen und dann die passierten Tomaten und die Gewürze zufügen. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen. 10 min. einkochen lassen. Die Miesmuscheln dazu geben und durchrühren. Einen Deckel auf die Pfanne geben und weitere 10 min. kochen lassen. Die Pfanne dabei öfters hin und her bewegen. Den Deckel nicht abnehmen dabei. Tipps zum Rezept Mit Weißbrot oder Ciabatta servieren. Muscheln, die sich beim Kochvorgang nicht geöffnet haben, nicht verzehren.