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Wenn das Roggen-Weizenbrot schön luftig in der Größe aufgegangen ist, die ganze Oberfläche vom Brot mit einem weichen Pinsel mit lauwarmem Wasser einpinseln und mit Sonnenblumenkernen bestreuen und in der Mitte der Backröhre in den auf 240 ° C vorgeheizten Backofen einschieben und mit Ober/Unterhitze ca. 10 Minuten backen. Anschließend, um den Wasserdampf austreten zu lassen, die Backofentüre kurz öffnen, dabei die Backofentemperatur auf 200 ° C zurückschalten und das Brot in weiteren 30 – 35 Minuten mit Ober/Unterhitze fertig backen. Das Roggen-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen zum Abkühlen zunächst auf dem Backblech liegen lassen, danach auf einem Kuchengitter ganz abkühlen lassen. Dieses Brot erscheint zunächst als wäre die Kruste viel zu hart. Roggenbrötchen mit here to go to the websites. Das ändert sich aber schon nach Stunden, die Brotkruste bleibt schön knusprig und vor allem sie schmeckt umwerfend gut und man kann das Brot in nicht zu dicke Scheiben aufschneiden. (siehe Bild) Nährwertangaben: 100 g von diesem Roggen-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen enthalten ca.
normal 4, 58/5 (10) Omas Körnerbrot einfaches Brot mit Hefe, gemischten Körnern und Karotten oder Zucchini 45 Min. normal 4, 57/5 (72) Buttermilchbrot mit Haferflocken und Magerquark schmeckt wie vom Bäcker 20 Min. normal 4, 55/5 (20) Vollkornbrot Ruckzuck superschnelles und einfaches Vollkornbrot 15 Min. simpel 4, 53/5 (15) Helles Weltmeisterbrot Knuspriges Weizenbrot mit vielen Körnern 20 Min. normal 4, 53/5 (13) Schwarzbier-Panini mit Leinsamen und Haferflocken 30 Min. Roggenbrötchen mit hefe die. normal 4, 52/5 (21) Glutenfreies, schnelles Kräuterbrot mit Karotten ohne Kneten vegan, innen weich, außen knusprig 10 Min. normal 4, 5/5 (14) Sauerteigbrot mit Roggenschrot saftiges und vollwertiges Körnerbrot 20 Min. normal 4, 48/5 (174) Dinkelbrötchen ruckzuck, ohne lange Gehzeit, ergibt 30 Stück 20 Min. simpel 4, 47/5 (17) Vierkornbrot in Sesamhülle hält sich lange frisch und lässt sich gut einfrieren 30 Min. normal 4, 46/5 (35) 5-Minuten Brot 5 Min. simpel 4, 46/5 (11) Kernige Sternchen Brötchen oder Baguette 40 Min.
normal 4, 4/5 (13) 4 Kornbrot mit Hafer und Sauerteig 15 Min. simpel 4, 38/5 (11) Mangbrot - ein typisches Roggenmischbrot des Bergischen Lands und des Rheinlands 15 Min. normal 4, 38/5 (6) Roggen-Mischbrot mit Sauer- und Vorteig 4 Pfünder Roggenmischbrot 80:20 30 Min. normal 4, 38/5 (19) Leichtes Dinkel-Roggen Mischbrot ein ganz lockeres Brot, auch zum Toasten gut geeignet 30 Min. normal 4, 36/5 (9) Delfinas Goldkorn Roggensauerteigbrot mit Dinkelkörnern und Goldhirse 20 Min. normal 4, 36/5 (64) Schnelles Roggenbrot herzhaft und mit schöner Kruste 15 Min. normal 4, 36/5 (48) Schnelles Mehrkornbrot Mehl- und Körnersorten variabel 10 Min. simpel 4, 33/5 (7) 3-Korn Flocken-Brot derzeit mein Lieblingsbrot, bleibt lange frisch 30 Min. pfiffig 4, 33/5 (16) Schnelles Kürbiskernbrot Rezept für den Thermomix 6 Min. simpel 4, 3/5 (8) Brot Hinkelstein 25 Min. normal 4, 29/5 (46) W R H - Brot Weizen - Roggen - Haferbrot 10 Min. Haferflocken Brötchen Hefe Rezepte | Chefkoch. simpel 4, 25/5 (14) Vollkornbrot TA 175 von ketex sehr aromatisch und lecker 45 Min.
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