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Schöne Ferienorte sind hier Saint-Pierre-la-Mer, Narbonne Plage und Gruissan. Von hier aus können Sie zu Ausflügen durch die herrliche Naturlandschaft starten. Mit dem Rad oder zu Fuß lässt sich die Gegend am Besten erkunden. Die mediterrane Natur, die seltenen Wildvögel und die malerische Küste mit den Kalkfelsen gilt es zu entdecken und wer sich ein Picknick mitnimmt, der kann mit Sicht aufs Meer entspannen und dabei die französischen Spezialitäten genießen. Natürlich kommt auch der Strandurlaub nicht zu kurz, denn an den herrlichen Sandstränden können Sie entspannte Sommertage verbringen. Languedoc roussillon ferienhaus ferienwohnung meerblick scharbeutz. © Copyright Bilder: oben: Fotolia/Jean-Michel POUGET mitte: Fotolia/ATLANTISMEDIA unten: Fotolia/Jean-Michel POUGET
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Eine Brücke zwischen diesen beiden Extremen bilden die Gewürze und das Gemüse: mit Knoblauch Thymian und Rosmarin zum Ratatouille gekocht, ist es eine beliebte Beilage. Nicht zu vergessen das Cassoulet, ein Eintopf mit Bohnen und Schweinshaxe. Languedoc-Roussillon Ferienwohnung oder Ferienhaus mit Pool, Frankreich. Über das "richtige" Rezept streiten sich die drei Städte Carcassonne, Narbonne und Castelnaudray, doch einigen konnte man sich nicht und so stehen die Rezepte heute gleichberechtigt nebeneinander. Der Käse nach dem Essen kommt mit Sicherheit aus der Region. Der bekannteste ist der Pelardon, der nur im Languedoc-Roussillon hergestellt wird. Der kleine runde Ziegenkäse hat einen relativ hohen Fettgehalt und schmeckt auch warm als Vorspeise, paniert und in Olivenöl ausgebacken, hervorragend. © Foto: ATOUT FRANCE/Catherine Bibollet
Spuren der Rmer knnen in Nmes und an der Pont du Gard an diversen Bauwerken entdeckt werden. In Perpignan hingegen residierten einst die mallorquinischen Knige. Romanische Klster wie der Abbaye de Fontfroide und Saint-Guilhelm-le-Dsert stehen in der Metropole Montpellier. Kulturelle Schtze der Region Bezaubernde Ausflugsorte finden sich in Rousillon. Villefranche de Conflent verfgt ber eine Festung, welche bereits im 11. Jahrhundert erbaut worden ist. Die Kurorte Amelie-les Bains und Vernet-les-Bains versprhen einen ganz besonderen Charme. Eine der schnsten restaurierten Altstdte Sdfrankreichs kann in Uzes bestaunt werden. Languedoc roussillon ferienhaus ferienwohnung meerblick in 7. In La Roque-sur-Ceze steht eine romantische Brcke im romanischen Baustil. Im Departement Aude sind Montolieu, das berhmte Castelnaudars, die Abtei von Lagrasse und die Kathedrale von Narbonne begehrte Touristenmagneten. Traditionelle Speisen und Spezialitten in Languedoc-Roussillon Die Region Languedoc-Roussillon bietet eine Vielfalt an kulinarischen Spezialitten.
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