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Deswegen machen wir es Ihnen leicht und verraten nicht nur ein Rezept, sondern geben auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung im Video, mit der Tempeh Mendoan garantiert auch zu Hause funktioniert. Auch interessant: Rezept für köstliches Nasi Goreng aus Indonesie n Zutaten (als Snack für 4 Personen) 1 Block Tempeh 3 Frühlingszwiebeln 5 Schalotten 4 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Korianderpulver 1 Teelöffel Kurkuma 5 Esslöffel Mehl 5 Esslöffel Reismehl 1 Teelöffel Backpulver Zubereitung Schlotten, Ingwer und Knoblauch würfeln. Dann zusammen mit Kurkuma und 100 Millilitern Wasser mixen. Tempeh in Scheiben schneiden. Reismehl, Mehl und Backpulver vermischen und eine Prise Salz hinzufügen. Tempeh rezept indonesisch without. Dann mit Schalotten-Kurkuma Mix verrühren. Bei Bedarf kann etwas Wasser untergerührt werden. Dann die Frühlingszwiebeln dazu geben. Viel Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Tempeh mit der Panade ummanteln und frittieren. Mit Erdnussdip servieren und schmecken lassen.
9. Gebe das Wasser und den braunen Zucker hinzu. 10. Rühre die Soße bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. 11. Gebe das Kecap Manis (süße Sojasoße, z. von ABC) hinzu und koche die Soße bis sie dickflüssig ist (ca. 3 Minuten). 12. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab. 13. Verrühre die zuvor frittierten Tempeh-Stücke mit der Soße. 14. Süß-knuspriger Tempeh - Indonesisches Original-Rezept - Tempeh-Starter. Serviere das Tempe Orek in einer Schale oder auf einem Teller als Beilage mit Reis und anderen Gerichten. Gut zu wissen: Das komplette Gericht beinhaltet mehr als 76 Gramm Eiweiß. Tempeh ist reich an Eiweiß – kein Wunder, dass es für Veganer der perfekte Fleischersatz ist. Das Ergebnis von unserem knusprigen Tempe Orek Rezept Diese Beiträge könnten dir auch gefallen: Nasi Goreng Rezept: Gebratener Reis aus Indonesien Gado Gado Rezept: Gemischtes Gemüse mit Erdnusssoße Sate Ayam Rezept: Gegrillte Hähnchenspieße mit scharfer Erdnusssoße Pandan Kuchen Rezept: Die grüne Versuchung aus Indonesien Wenn dir der Beitrag gefallen hat und du mehr über Indonesien erfahren möchtest, folge uns auch auf Facebook oder abonniere unseren Newsletter.
Danach in einer Pfanne kurz anrösten. Den Tempeh in 1x1cm Würfel schneiden und mit Knoblauch und Zwiebel anbraten. Süßkartoffel würfeln und bissfest in einem Topf mit Salzwasser kochen. Abseihen. Reis im Salzwasser für 20 Minuten weich kochen lassen auf niedriger Hitze. Alles in einen großen Topf geben und Kokosmilch, Redang Paste Sojasauce sowie Tomatenmark hinzufügen. Unter ständigen Rühren auf niedriger Stufe köcheln lassen und immer wieder umrühren. Solange bis die Sauce eine dickliche Konsistenz bekommt. Zuckerschoten wachen, Enden entfernen, halbieren und hinzufügen. 3-4 Minuten immer wieder umrühren und dann von der Hitze nehmen. Individuell mit Salz, Pfeffer & Suppenwürze abschmecken. Koriander klein hacken. Reis in Schüssel füllen, Rendang darüber geben und mit Koriander bestreuen. Tempeh rezept indonesisch asian. Solltest du noch nach mehr exotischen Gerichten suchen kann ich dir folgendes noch empfehlen: Chicken Tikka Masala T om Kha Gai Suppe Jackfruit Wraps Viel Spaß beim nach kochen! Hast du das Rezept nachgemacht?
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