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Professionelle Tiefkühlschränke für die Gastronomie Ein Tiefkühlschrank ist die optimale Möglichkeit, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum hinweg zu lagern. Der tiefgekühlte Zustand der Produkte sorgt, bei richtiger Lagerung, für eine langanhaltende hohe Qualität und Frische. So funktioniert ein Tiefkühlschrank Bei einem Tiefkühlschrank wird zur Erzeugung der Kälte nicht, wie man es vielleicht vermuten könnte, kühle Luft in den Innenraum geführt. Gastro Gefrierschrank eBay Kleinanzeigen. Tatsächlich ist es so: Vereinfacht ausgedrückt befindet sich in einem Tiefkühlschrank ein Kältemittel, das die Wärme aus dem Innenraum aufnimmt. Das eigentlich flüssige Kältemittel verdampft, wird gasförmig, gibt die Wärme nach außen hin ab und wird wieder flüssig. Dieser Vorgang wird so lange vollzogen, bis die im Gerät eingestellte Innentemperatur erreicht ist. Fortan wird die Kälte im Innenraum durch die Isolierung gehalten. Steigt die Innentemperatur, beginnt der Prozess der Wärmeabgabe von vorne. Die wichtigsten Merkmale eines Gastro Tiefkühlschranks Die Auswahl an Gefrierschränken in unserem Onlineshop ist riesig.
Bei Schafferer erhalten Sie verschiedene Modell, zum Beispiel mit 400 oder 700 Litern Fassungsvermögen. Das benötigte Volumen ist hierbei von der Kapazität Ihres Gastronomiebetriebes abhängig. So lässt sich durch die Wahl eines großen Gefrierschrankes Geld sparen, indem Sie Lebensmittel in größeren Mengen erwerben und somit vom Mengenrabatt profitieren. Auch die Umgebungstemperatur ist von entscheidender Bedeutung: Je nachdem, ob in Ihren Räumlichkeiten eine hohe oder eine eher niedrige Umgebungstemperatur vorherrscht, benötigen Sie unterschiedliche Geräte. Wählen Sie darüber hinaus zwischen den verschiedenen Modellen mit Glastür oder mit Volltüren aus Edelstahl. Bei der Art der Kühlung unterscheiden wir zwischen stiller Kühlung und Umluftkühlung. Weitere Auswahlkriterien sind die gewünschten Abmessungen sowie das Design und die Beschaffenheit von Innen- und Außenmaterial. Tiefkühlschränke für Gewerbe und Gastronomie. Entscheiden Sie sich für ein Gerät mit einer vorteilhaften Energieeffizienzklasse und sparen Sie auf diese Weise ganz einfach Energie und Kosten.
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