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Auch hier ist mir die Fleischmasse oft zu viel. Daher habe ich letztens eine vegetarische Variante mit Maultaschen, Avocado und Spiegelei probiert. Klingt lecker? Hier ist das Rezept. Nachkaufen und direkt loskochen:* Zutaten 1 Packung Maultaschen von Bürger 6 Laugenbrötchen 1 Avocado 1/2 Fleischtomaten 1 Handvoll Feldsalat 6 Scheiben Schnittkäse 6 Eier 1 rote Zwiebel Ketchup Remoulade Anleitung 1 Die Laugenbrötchen aufschneiden und die Innenseiten toasten. 2. Maultaschen nach Packungsanleitung kochen. 3. Die Spiegeleier braten. Die Maultaschen von beiden Seiten ebenfalls kurz anbraten 2 Die Avocado ausschneiden. In Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen. In Ringe schneiden. Die Tomate waschen. In Scheiben schneiden. Feldsalat waschen. Bürger maultaschen vegetarisch mit. 3 Nun geht es an das Belegen! Meine Reihenfolge war: Brötchen, Ketchup, Salat, Käse, Tomate, Zwiebel, Maultasche, Avocado, Spiegelei, Remoulade, Brötchen. 4 Alles wird mit einem Steakmesser oder einem Spieß zusammengehalten, damit es nicht auseinanderfällt.
Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren! Zum Rezeptfinder Entdecken Sie unsere Produktvielfalt in dem Bereich Maultaschen! BÜRGER Rezeptidee: Rote Beete-Gnocchi mit Brokkolisalat Zum Rezept
Dritte und letzte Variante war es die Karotten & Linsen-Maultasche als Suppeneinlage für eine Linsensuppe auszuprobieren. Saitenwurst oder ähnliches fiel aus, aber irgendwas muss in die Linsensuppe, damit es nicht langweilig wird. Auch diese Kombination hat das gewisse etwas um als dauerhafte Variante bestehen zu können. Das war stimmig und lecker, könnte ich so definitiv auch wieder einmal essen. Bürger maultaschen vegetarisch. Also: Für das was diese Maultaschen kosten, wird es für viele 'schwäbische Hausfrauen' und Hausmänner kein allzu häufiges Wiederkehren geben, aber für die probier-wütigen Hobbyköche*innen im Land. Da können diese Maultaschen schon eine echte Bereicherung im wöchentlichen / monatlichen Speiseplan werden, kann ich mir vorstellen. Das hat die Firma Bürger definitiv richtig gemacht, einmal ein paar neue Varianten anzubieten, auch wenn diese nicht ewig im Sortiment sein werden. Einmal etwas neues und gesundes auszuprobieren hat im Bereich der Ernährung noch nie geschadet! 'Vielen Dank und weiter so! '
sage ich! PS: Wen es tatsächlich langweilt Maultaschen immer auf die gleiche Weise zu essen, findet auf der Internetseite von Bürger einige 'verrückte' Zubereitungsvarianten. Diese sind sogar vorbildlicherweise alle ohne Fleisch, soweit ich das gesehen habe. Hut ab für diesen Mut im 'Saiten-Ländle'! (Geschrieben wie gedacht und gesprochen! ) 8, 485 total views, 2 views today
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