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Saftiger Apfelkuchen mit Quark – so wird er gemacht Zutaten für eine Kastenform: 200 g Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver 3 Äpfel 250 g Magerquark Arbeitszeit: ca. 20 Minuten Kochzeit/Backzeit: ca. 60 Minuten Gesamtzeit aktiv: ca. 80 Minuten Rühre den Zucker mit den Eier und dem Salz schaumig. Schmilz die Butter und gib sie mit dem Mehl und dem Backpulver unter die Zucker-Ei-Mischung. Nun rührst du den Quark unter. Zum Schluss reibst du den Apfel hinein oder hebst kleine Stückchen unter. Apfelkuchen mit ruehrteig und quark . Jetzt kommt der Teig in eine gut gefettete Kastenform und wird dann im vorgeheizten Backofen bei 175°C für eine gute Stunde gebacken. Nach Belieben kann er vor dem Verzehr mit Puderzucker bestreut werden. © Dir gefällt dieses Rezept? Dann folge mir gern bei Facebook oder Instagram um immer Up-To-Date zu bleiben. Deine Bewertung Ich freue mich über dein Feedback. Hier kannst du das Rezept für 'Saftiger Apfelkuchen mit Quark und Rührteig' bewerten.
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Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Omas Apfelkuchen Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1072 kJ 256 kcal 653 156 Fett 6. 53 g 3. 98 Kohlenhydrate 41. 77 25. 47 Eiweiß 6. 51 3. 97 g
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