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Oder wählen Sie aus: Artikel Preis pro kg in € Rouladen 16, 00 Steak / Hüfte 24, 00 Tafelspitz 16, 00 Rumpsteak / Roastbeef 33, 00 Braten 16, 00 Filet 41, 00 Gulasch 12, 00 Hackfleisch 9, 00 Hohe Rippe 8, 00 Beinscheiben 7, 00 Suppenknochen 2, 50 Fleischknochen 2, 50
Kochmesser mit Holzgriff: ausgesuchtes Bocotte Holz Bocote Holz ( Cordia gerascanthus) auch Rio Grande Holz oder Mexiko Palisander genannt, ist ein sehr interessantes südamerikanisches Hartholz. Die Holzmaserung Maserung zeigt dunkelbraune bis schwarze Adern( goldgelb bis dunkelbraun) Ein sehr bewährtes Holz - bestens geeignet für Messergriffe Stahl: Marcus Balbach Leo Damast. Ein Leistungs-Damaststahl (320 Lagen), geschmiedet aus dem Kanonenrohr des Kampfpanzers Leopard I. Dieser Stahl ist im Handel nicht zu beziehen und eine Werkstoffnummer gibt es für dieses Material ebenfalls nicht, da es für militärische Zwecke Verwendung findet. Damast Kochmesser Balbach Damast einer der besten deutschen Damastschmiede. Der enorm verschleißfeste Kanonenrohrstahl wure mit einem Chrom- Mangan- und Vanadiumlegierten Werkzeugstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt kombiniert. Die Qualität des Ergebnisses ist sehr beeindruckend. Die Klingen haben eine für Damaststahl enorm hohe Härte (64, 7 HRC) und zugleich ein hohes Maß an Zähigkeit. Ein echter Leistungsdamast! " Als Prägemuster haben wir passend zum Holz den wellenförmigen wilden Damast ausgewählt, der auf den Damastklingen sehr schön zum Vorschein kommt Klingen wurden nach der Ätzung stark poliert.
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Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt. Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses... Messer aus panzerstahl 10. mehr Produkte anzeigen Funktionale Aktiv Inaktiv Session: Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis. Merkzettel: Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen. Gerätezuordnung: Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.
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