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Knoblauch schälen und fein hacken. Spülen Sie die Dose Mais mit warmem fließendem Wasser ab. Gründlich abtropfen lassen. Die Zutaten der Soße zusammenmischen und beiseite stellen. 2. Wenn das Rindfleisch fertig mariniert ist, den Wok erhitzen und 1 Tasse Öl hinzufügen. Wenn Öl bereit ist, fügen Sie das Rindfleisch hinzu und braten Sie, bis es Farbe ändert. Das Rindfleisch aus dem Wok nehmen und auf Papiertücher abtropfen lassen. 3. Reinigen Sie den Wok mit einem Papiertuch und fügen Sie 2 Esslöffel Öl zum Pfannenrühren hinzu. Wenn das Öl fertig ist, Knoblauch hinzufügen. Kurz kurz anbraten und den Mais hinzufügen. Fügen Sie die grünen Zwiebeln hinzu. 4. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Woks, indem Sie das Gemüse zur Seite schieben. Die Soße hinzufügen und zum Kochen bringen, umrühren, um zu verdicken. 5. Den Zucker einrühren. Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kombinieren Sie es mit der Soße und dem Gemüse. Wie Man Mongolisches Rindfleisch I Rezept Macht. Heiß servieren. Für 4 Personen. Mongolisches Rindfleisch mit Gemüse Rezept Copyright © 2003 Rhonda Parkinson.
Das marinierte Fleisch in eine heiße beschichtete Pfanne geben und 5 Minuten scharf anbraten. Die restliche Marinade hinzugeben. Speisestärke mit 1 EL Wasser glatt rühren und in die Soße einrühren. Weitere 2 Minuten köcheln lassen, bis die Soße angedickt ist. Mongolisches Rindfleisch mit Sesamsamen bestreuen und servieren. Mongolisches rindfleisch koch mit oliver rezept 1. Dazu passen gut asiatisches Bratgemüse und Reis. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß
Zwiebel, Pak Choi, die Paprika und Erbsenschoten schneiden. Nun das Fleisch anbraten und mit der restlichen Marinade und Wasser aufgießen und kurz köcheln lassen. Mongolisches rindfleisch - Schnelle Rezepte. Das Fleisch in eine andere Pfanne geben und ins Backrohr geben. Das Gemüse in der ersten Pfanne, wo das Fleisch vorher gebraten wurde, scharf anbraten - dann muss das knackige Gemüse nur mehr mit etwas Oyster- und Sojasauce abgeschmeckt werden. Die Hirsetaler aus dem Backrohr nehmen und gemeinsam mit dem saftigen, scharfen, mongolischen Rindfleisch und dem herrlich knackigen Gemüse anrichten. Mit Brunnenkresse dekorieren und verspeisen!
Dieses mongolische Rindfleischrezept ist so einfach zuzubereiten und schmeckt viel besser als die Restaurantversion! ZUTATEN: 110 g Flankensteak in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Tasse + 2 Teelöffel Maisstärke geteilt verwenden 3 Esslöffel Pflanzenöl 1 1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch 1 Teelöffel gehackter Ingwer 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl 1/2 Tasse natriumarme Sojasauce 1/3 Tasse Wasser 1/2 Tasse dunkelbrauner Zucker 1/2 Tasse grüne Zwiebeln in 2, 5 cm große Stücke schneiden Salz und Pfeffer abschmecken ANLEITUNG: Legen Sie das Flankensteak und 1/4 Tasse Maisstärke in eine wiederverschließbare Plastiktüte und schütteln Sie sie, um sie gleichmäßig zu bestreichen. Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Fügen Sie das Fleisch in einer Schicht hinzu und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer (denken Sie daran, dass die Sauce reichlich Salz enthält! Mongolisches rindfleisch koch mit oliver rezepte. ). Kochen Sie 3-4 Minuten pro Seite oder bis sie braun sind. Bei Bedarf in mehreren Chargen garen. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und legen Sie es auf einen Teller mit Papiertüchern.
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