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Die französische Küche ist Elizabeth Davids Meisterwerk, ein Klassiker, der Generationen inspirierte und - für eine britische Autorin ungewöhnlich - auch in Frankreich große Anerkennung fand. kostenloser Standardversand in DE auf Lager Die angegebenen Lieferzeiten beziehen sich auf den Paketversand und sofortige Zahlung (z. B. Zahlung per Lastschrift, PayPal oder Sofortüberweisung). Der kostenlose Standardversand (2-5 Werktage) benötigt in der Regel länger als der kostenpflichtige Paketversand (1-2 Werktage). Sonderfälle, die zu längeren Lieferzeiten führen können (Bsp: Bemerkung für Kundenservice, Zahlung per Vorkasse oder Sendung ins Ausland) haben wir hier für Sie detailliert beschrieben. Lieferung bis Do, (ca. ¾), oder Fr, (ca. ¼): bestellen Sie in den nächsten 14 Stunden, 58 Minuten mit Paketversand. Dank Ihres Kaufes spendet buch7 ca. 1, 58 € bis 2, 93 €. Die hier angegebene Schätzung beruht auf dem durchschnittlichen Fördervolumen der letzten Monate und Jahre. Über die Vergabe und den Umfang der finanziellen Unterstützung entscheidet das Gremium von Die genaue Höhe hängt von der aktuellen Geschäftsentwicklung ab.
Endlich! Im tristen Nachkriegsengland hat Elizabeth David ihren Landsleuten den Mund wässrig gemacht, hat ihnen verraten, was eine Aubergine alles kann, wie man ein Schweinskotelett mit Cidresauce aufpeppt. Kochen als Lust, Essen als ästhetisches Vergnügen – in Großbritannien war das ein revolutionäres Konzept. 60 Jahre alt und trotzdem modern 60 Jahre hat es gedauert, bis der Klassiker von Elizabeth David über die französische Küche ins Deutsche übersetzt und in schöner Aufmachung herausgebracht wurde. Dabei gilt die Grande Dame als eine der einflussreichsten kulinarischen Autoren. Die Frau kann nämlich nicht nur kochen und genießen, sie kann auch schreiben und erzählen. So schlicht, sinnlich und elegant, wie die Rezepte, die sie serviert. Kein Wunder, dass der Schriftsteller Julian Barnes zu ihren großen Fans zählt. ( Jamie Oliver auch. ) So alt, wie das Buch ist, so frisch wirkt es noch immer. Alles, was heute in der Küche angesagt ist, saisonal, regional, frische Zutaten, kein Firlefanz, das hat David schon zelebriert.
Auch Jamie Oliver zählt zu den Fans von Elizabeth David. Foto: promo Elizabeth David: "Die französische Küche", Mandelbaum, 540 Seiten, 45 Euro
Einstellungen für Ihre Privatsphäre über die Autoren Elizabeth David Elizabeth David (1913-1992) legendäre britische Kochbuchautorin, Köchin und Journalistin. Entsetzt über die Trostlosigkeit und das schlechte Essen im Nachkriegsengland, begann sie über die mediterrane Küche zu schreiben. Innerhalb weniger Jahre veränderte sie die britische Küche für immer. Der Guardian listete 2010 die 50 wichtigsten... >> weiterlesen Nur gute Bücher. Eine Marke der A. Stein'schen Mediengruppe GmbH 2022
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