Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Rezeptautor: Jana Wir lieben dieses asiatische Dessert Kreation so sehr, dass klar war: daraus mü... weiterlesen Wir lieben dieses asiatische Dessert Kreation so sehr, dass klar war: daraus müssen wir einfach eine Mango Sticky Rice Rezeptbox zaubern, um diesen Genuss mit euch zu teilen. Freut euch auf euren neuen Lieblingsnachtisch, der sich alternativ auch hervorragend auf dem Frühstückstisch macht. Viel Spaß und guten Reishunger:) Weniger anzeigen 200 g Kleb Reis Weißer Kleb/Süß Reis aus Vietnam 250 ml Kokosmilch Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil 3 EL Bio Kokosblütenzucker Für süßes Karamell-Aroma 2 EL EL Zucker etwas etwas Salz Toppings 2 reife Mangos 1 Zweig Zweig Minze Sesamkörner Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr Zubereitung Kleb Reis 2-4 Stunden einweichen lassen (je länger, desto cremiger)! Bereite zu Kochtopf Reiskocher Mikrowelle Dämpfer Reis in einen Kochtopf geben. Reis waschen. Den Reis mit kaltem Wasser bedecken. Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen waschen.
Ob als Snack, Nachtisch oder zum Frühstück, die Kombination aus Klebreis, Kokosnussmilch, Mango, Kokosblütenzucker und Sesam ist ein herrliches Geschmackserlebnis. Und das Beste – die Zubereitung ist kinderleicht. Wenn Du also noch keinen Klebreis mit Mango gegessen hast, ist das kein Problem. Mit unserer Mango Sticky Reis Box kannst du original Khao Niau Mamuang ganz einfach zu Hause zubereiten. Inhalte der Mango Sticky Reis Box Die Box enthält alle Originalzutaten für 4 Personen: Klebreis, Kokosnussmilch, Kokosblütenzucker, schwarzen Sesam und eine Rezeptkarte mit einer schrittweisen Anleitung. Unser Klebreis stammt aus Vietnam und ist auch als Süßreis bekannt. Er ist perfekt für Süßspeisen und damit genau der richtige Reis für das thailändische Dessert. Unsere Kokosnussmilch aus Sri Lanka liefert dem Khao Niao Mamuang eine herrlich cremige Konsistenz und ein lecker frisches Kokosnussaroma - und das ganze ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Der Bio Kokosblütenzucker zeichnet sich durch seinen karamellartigen Geschmack aus und verleiht dem Mango Sticky Reis eine herrliche Geschmacksnote.
Nach 5 Minuten vom Herd nehmen und Wasser abgießen. Bambuskorb mit einem Baumwolltuch auslegen und den Reis draufgeben. Mit Stäbchen oder Gabel etliche Löcher in die Masse drücken durch die Dampf entweichen kann. Bambuskorb mit Korbdeckel schließen. Topfboden mit ca. 1 cm Wasser bedecken und Bambuskorb reinstellen. Bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dämpfen lassen. Zwischenzeitlich Wasser zugeben, so dass der Korb stetig in ca. 1 cm hohem Wasser steht. Dämpfen bis der Reis gar ist. Reis entnehmen und nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen. Mangos schälen und würfeln. 200ml Kokosmilch in einen Topf geben und kurz erhitzen. Eine Prise Salz, 2 EL Kokosblütenzucker und 2 EL Zucker (oder 4 EL Kokosblütenzucker) unterrühren. Nachdem die Kokosmilch aufgekocht ist, Topf vom Herd nehmen. Gekochten Kleb Reis in eine Schale geben, Kokosmilch darüber gießen und unterrühren. Mit einem Deckel oder Teller abdecken und 15-20 Minuten lang ruhen lassen. Nach der Hälfte der Zeit noch einmal umrühren.
1. Klebreis über Nacht etwa 12 Std. in kaltem Wasser einweichen. Danach in einem Sieb gut abtropfen lassen. Klebreis in einen Topf geben und so viel Wasser dazugeben, daß der Wasserspiegel etwa 1 cm über dem Reis steht. Wasser zum Kochen bringen und Reis zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 20 Min. garen, das Wasser soll dabei vollständig vom Reis aufgesogen werden. Reis bei geöffnetem Deckel auskühlen lassen. Von der dickeren Schicht oben auf der Kokosmilch 2 EL abnehmen un in einen Topf geben. Mit Speisestärke, 1 Msp. Salz und etwa 8 EL Wasser glattrühren und einmal aufkochen lassen. Sauce beiseite stellen. Übrige Kokosmilch in einen Topf geben, mit Zucker und 10 EL Wasser vermischen und kurz aufkochen lassen. Vom Herd nehmen, Klebreis hinzufügen und gut unterrühren. Mangos mit einem scharfen Messer schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Scheiben schneiden. Klebreis auf 4 mittelgroße Teller verteilen, Mangoscheiben daneben legen. Über den Klebreis die Kokossauce gießen.
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CeLaVi - Dänische Kindermode Wenn Kinder rausgehen und spielen, unvoreingenommen selbst wenn es regnet und neblig grau ist, aufgeschlossen und neugierig für alle Abenteuer, die sie erwarten, dann sind sie uns Erwachsenen nicht nur praktisch einen Schritt voraus. Diese Fähigkeit, die Dinge zu nehmen, wie sie sind, wertungsfrei und unbelastet, und dabei Spaß und Freude zu erleben, haben die Kleinen uns meilenweit voraus. Dänische kindermode sale barn. Die dänische Marke CeLaVi unterstützt genau diese Neugier auf die große weite Welt. Mit einem breiten Sortiment hochwertiger Outdoorbekleidung bietet das skandinavische Label alles, was es für den Outdoorspaß bei Wind und Wetter braucht. Das Sortiment der Outdoorbekleidung von CeLaVi für Kinder reicht von farbenfrohen Regenjacken über kuschelig warme Thermobekleidung bis hin zu garantiert Regenpfützen-festen Gummistiefeln aus Naturkautschuk. Und wo es so kuschelig-gemütlich wird, dürfen auch Schlafanzüge und andere wärmende Accessoires nicht fehlen. Für die sommerliche Zeit am Strand bietet CeLaVi außerdem tobe-taugliche Bademode für die Kids.
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Die Kindermode von CeLaVi verbindet wunderbar praktische Funktionalität für den Outdooreinsatz und kindgerechtes Design. So erstrahlen alle Bekleidungsstücke in einer farbenfrohen Optik, vielfach versehen mit dem CeLaVi-Markenzeichen in Form des kleinen Elephanten. In puncto Funktionalität weiß das skandinavische Label wahrhaftig, was es tut und schafft so hervorragend wind- und wetterfeste Outdoorkleidung für alle kleinen Abenteurer. Wasserdichte Materialien Um das kühle Nass sicher vom Kinderkörper fernzuhalten, werden bei der Produktion der CeLaVi Outdoorbekleidung 100% wasserdichte Materialien verwendet und die einzelnen Nähte sicher wasserfest verschweißt. Dänische kindermode sale online. So kann das herbstliche Matschwetter mit vollem Einsatz ertobt werden. Winddichte Verarbeitung Auch kühle Zugluft bekommt bei den extra verschweißten Nähten keine Chance. Bei aller Winddichte, die damit erreicht wird, wurde die Atmungsaktivität allerdings nicht außer acht gelassen. Atmungsaktive Materialien sichern damit einen dauerhaften Tragekomfort auch bei aktiveren Schneeballschlachten und Fange-Spielen.
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