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Peter Blänsdorf, Herr Feldmann (Foto Rundblick) Peter Blänsdorf in der Haspa - Corinth-Lithografien (RB/dh) Zum wiederholten Male nutzte der Rahlstedter Galerist Peter Blänsdorf die Geschäftsräume der Hamburger Sparkasse als Ausstellungsforum für seine Bilder, und auch dieses Mal war der Erfolg vorprogrammiert. So erschien zur Vernissage am 19. Mai so ziemlich alles an Persönlichkeiten, was zur hiesigen "In Crowd" zählt: Neben Ortsamtsleiterin Gudrun Moritz ihr Vorgänger Rolf Mietzsch nebst Gattin, Annemarie Lutz vom Rahlstedter Heimatarchiv, der Maler Jens Cords sowie die Buchillustratorin Katharina Joanowitsch – um nur einige zu nennen. Filialleiter Torsten Przygodda hatte allen Grund, mit der Resonanz auf die Einladungen mehr als zufrieden zu sein. Dienstleistungen für Haus & Garten in Hamburg Rahlstedt - Wandsbek | eBay Kleinanzeigen. Einer blieb inmitten des Trubels die Gelassenheit selbst: Peter Blänsdorf. Mit den ausgestellten, insgesamt 46 Lithografien des im ostpreußischen Tapiau geborenen Lovis Corinth (1858-1925) präsentierte er einen Künstler, der zusammen mit Max Liebermann und Max Slevogt zu den bedeutendsten Vertretern des deutschen Impressionismus zählt.
Birnen in Pflaumenwein Birnen entkernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Orange auspressen. Kurze Zeit die Birnen in Orangensaft legen. Die Butter in der Pfanne zerlassen. Birnen aus dem Saft nehmen, dabei den Saft nicht weggießen und die Birnen braten, bis sie weich sind, aber ihre Form noch bewahren. Orangensaft und Pflaumenwein über die Birnen geben und sorgfältig umrühren, damit alle Birnenstücke mit dem Saft bedeckt sind. Die Birnenstücke auf Tellern anrichten und mit gerösteten Mandelblättchen bestreut servieren. Ente-süß-sauer-Rezept: mit Sprossen und Soja Beim Gedanken an chinesische Küche kommt Ihnen dieses eine Gericht unweigerlich in den Sinn: Ente süß-sauer, das europäische Synonym für Chinas Kochkunst. Allein kann die knusprige Spezialität der Vielfalt der chinesischen Küche natürlich nicht gerecht werden. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Muss sie auch nicht. Entscheidend ist der Genuss – und für den sorgen Sie dank unseres Rezepts ab sofort höchstpersönlich. Knusprige Entenbrust kombinieren Sie dafür unter anderem mit Sprossen, Pflaumenwein, Sojasoße und servieren dazu natürlich Reis.
Staffel 2020 • Episode 251 • 16. 09. 2020 • 19:05 © ProSieben Knusprige Entenbrutststreifen auf süß-saurem Gemüse gibt es nur beim Asiaten? Stimmt nicht, sagt Profi-Koch Benedikt Faust. Rezepte · NP Discount - frisch nah preiswert. Angeblich kann man das Gericht ganz einfach zu Hause nachkochen. Ob das wirklich so ist, testen zwei absolute Kochnieten. Schaffen es die beiden vom Desaster zum Master? Diese Videos könnten dich auch interessieren
Zubereitung: Den Reis nach Packungsanweisung bissfest garen. Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Ente auf der Hautseite scharf anbraten, wenden und weitere 2 Minuten anbraten. Nun die Entenbrustfilets in Alufolie einwickeln und etwa 20 Minuten im Ofen zuende garen. Das Gemüse waschen, schälen oder putzen und in feine Streifen schneiden. Die Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Dann die Karotten und die Frühlingszwiebel in der gleichen Pfanne braten. Knusprige entenbrust süß sauver le soldat. Dann die Ananas hinzugeben und mit Honig, Sojasauce, Reiswein, Salz und Pfeffer abschmecken. Das Gemüse zusammen mit der Entenbrust und dem Reis servieren. Guten Appetit! Zutaten (Für 2 Personen): Entenbrustfilet 300 g Ananas 150 g Frühlingszwiebeln 50 g Karotten 200 g Sojasprossen 80 g Sojasauce 2 EL Reiswein 2 EL Honig 1 TL (à 10 g) Öl 20 g Salz Pfeffer Reis 125 g
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 375 g große Möhren 1 (ca. 500 g) Staude Stangensellerie mit Grün 2 Entenbrüste (à ca. 300 g) 3 EL Öl Salz Pfeffer Dose(n) (850 ml) Ananas in Scheiben Glas (250 ml) chinesische süss-sauer-Sauce mit Ingwer gestrichene EL Speisestärke Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Möhren schälen und waschen. Möhren mit einem Messer von oben nach unten in Abstand von 1/2 Zentimeter rundherum kleine Streifen herausschneiden. Möhren in Scheiben schneiden. Sellerie putzen, waschen und das Grün aufbewahren, Sellerie in schräge Scheiben schneiden. 2. Entenbrüste waschen, trocken tupfen und in einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Knusprige entenbrust süß sauver son couple. Öl erhitzen. Entenbrust darin portionsweise knusprig braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen. 3. Möhren und Selleriescheiben ins Bratfett geben und andünsten. Ananas abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Gemüse mit der chinesischen Sauce und 2/3 des Ananassaftes ablöschen, aufkochen und fünf Minuten köcheln lassen.